五香驴肉的做法及配料窍门(煮驴肉放什么调料)
五香驴肉最正宗的炖法主料:驴肉8两配料:洋葱1个,生姜1小块,大蒜1棵,五香粉,料酒2两,白胡椒粉,盐5克,鸡精5克,藕粉10克,生抽1勺,老抽半勺。操作步骤:1,驴肉切薄片,加入1两料酒,藕粉,生抽用手抓...
烩驴肉做法大全(驴肉做法大全)
驴肉烩菜的做法和配方 怎么做驴肉烩菜1、用料:驴肉,豆腐,海带,豆芽,粉条,青椒,蒜苔,土豆,葱,姜,蒜,花椒,茴香。 2、在锅内放入油,油热后,把切好的大肉片,倒入锅内翻炒,加老抽少许,(这时加老抽,会...