腌制泡椒的制作方法(腌制泡椒的注意事项)
一、泡椒的做法及腌制方法1、野山椒清洗干净，晾干，确保没有一点水，否则腌制过程中容易变质。2、锅热，不倒油，放入适量食盐、姜片、蒜片、花椒，小火炒香后倒入适量清水烧开。3、烧...