大家好，今天来为大家解答酸辣李子的做法这个问题的一些问题点，包括李子酸的怎么变甜也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
酸甜李子怎么做好吃
酸甜泡李子怎么做好吃
食材明细
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量味精适量
酸辣口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度
酸甜泡李子的做法步骤
1
李子辣椒柠檬洗净切小块,
2
切食材喜欢味道重的可以切小块清淡的就切大一点
3
放入适量的盐味精搅拌均匀就OK了
酸甜李子肉的做法，酸甜李子肉怎么做好吃，酸甜
主料
李子干250g白糖300g
水适量甘草适量
酸甜李子的做法步骤
1.把李子干倒入锅中，水量以盖住果实就行了。
2.水烧开后小火熬煮到李子干胀胀的收干多于的水。
3.在熬煮李子干的同时也可以拿另一个锅熬制糖浆，要熬到很粘稠。
4.把煮好的李子干倒入糖浆里面拌匀。
5.拌匀后就可以起锅装盘，冷却后可以装入瓶中放入冰箱冷了藏一下更好吃而且也能放久一点。
酸甜脆红李子的腌制方法
第一步（Firstly）：洗李子▼▼
用清水将李子完全洗干净（最好过水2~3次）
看到这么
饱满圆润、、玲珑剔透的李子都流口水了
第二步（Secondly）：开李子▼▼
用行云流水的刀法分别横竖切向李子
形成个十字交架的样子就OK了
（使李子腌的更入味）
不过在这过程要注意点，千万别弄到手了
第三步（Thirdly）：“煮'李子▼▼
将切好的李子倒入已经煮滚的热水中
然后用勺子使李子均匀受热（大概1-2分钟）
、、李子变黄了就捞上来
第四步（ Fourthly）：拌李子▼▼
将白糖均匀地撒在李子表面上
这是腌李子步骤的重中之重，能否成功就看这了
▼
接着我们就李子做一下运动
抖动盘子使白糖更均匀的附在周围
最后（Lsatly）：封李子▼▼
用保鲜膜封盘子
密封好之后
、、 20分钟后白糖完全融在李子上就可以开吃了
就这样
酸甜腌李子就大功告成了▼
温馨提示：冰冻后口感更佳
这种李子做什么好吃，能做成李子干吗
可以是可以，但是这样的李子已经熟透，是不适合做李子干的，要想做就得提前没有熟透的在做才合适。
腌李子，腌李子的做法，腌李子怎么做
1.李子洗干净，晾干水，准备好凉白开。
2.把李子放进罐子里，罐子必须密封。
3.加生盐（3斤李子，放了两大勺子生盐）。
4.加水没过李子，盖上盖子，放在荫凉处。
5.大概腌制两、三个月，等李子变黄色了，便加糖精腌制几天，糖精加小小的10粒左右就可以。
小贴士：
1.糖精一定要差不多吃才放，要不李子会不脆。
2.要是觉得李子太酸了，那可以再放点生盐，继续腌制几天。
酸李子怎么泡才好吃呢？
酸甜泡李子
食材明细
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量
味精适量
1.李子辣椒柠檬洗净切小块,
2.切食材喜欢味道重的可以切小块清淡的就切大一点
3.放入适量的盐味精搅拌均匀
无糖李子果酱怎么做好吃
食材
主料
李子
700g
辅料
清水
50ml
步骤
1.将李子清洗干净。
2.剥去皮。
3.剥好皮的李子放进煮锅，锅里放一点点水，刚好溼润锅底。
4.开中火煮。
5.慢慢地果肉全部煮化了，果核就露出来了，将核一个个地捡出。
6.再继续煮，直到浓稠。
7.趁热装进无水无油洁净的玻璃瓶中，并且倒置。
小贴士
1.装果酱的玻璃瓶一定要保证是洁净的，且无水无油。
2.要趁热装瓶，并且倒置，这样可以再次灭菌。
3.只要一点水，李子里水份很大，加点水的目的是为了在李子的水分没有出来前，防止干锅。
4.全程不要搅拌地，否则你将不停的搅拌不然就要糊锅。
5.李子本身就很甜，有一点酸，酸甜正好开胃，是不需要加糖的。
怎样腌制脆李子
材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾干后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂.这腌李子的口感,酸中带甘,咬起来是脆脆的,很棒喔。
果味酸甜排骨怎么做好吃，果味酸甜排骨的家
食材
主料
排骨
500g
辅料
李子
5个
食油
适量
食盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖适量
白醋
适量
生粉
适量
步骤
1.李子去核剁碎，拌在洗去血水的排骨里腌制十分钟。
2.锅内烧开水，倒入腌好的排骨上，挑出排骨滤干水份。
3.锅内倒比平时炒菜多一倍的油，烧热下排骨炸至微黄，捞起备用。
4.食盐、生抽、老抽、白醋、白糖、生粉调成酸甜汁。
5.锅内留底油，小火倒入白糖炒至冒泡时倒入排骨，翻炒排骨均匀上色，加少许温水中火焖十分钟。
6.待汁收干时倒入步骤4的酸甜汁，炒至排骨均匀沾上酸甜汁即可。
最近想吃酸甜的水果，吃啥好呢？
楼上的回答666，酸甜可口的有橙子，菠萝，橘子，猕猴桃等等吧
李子酸怎么做
问题一：用李子果怎样做酸野酸李子的原料：李子
酸李子的调料：盐、辣椒、醋
酸李子的做法：1、将其洗净，在每个李子身上划上数刀，刀深入核
2、将李子投入开水中稍稍焯下，以去其涩味。
3、将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁
4、将焯过水的李子泡进腌汁中，放进冰箱，第二天便可食用啦。
问题二：李子太酸了，要怎么处理才会不那么酸呢可以把李子放在密封的容器内，放上十天半月的，我们那俗称捂熟之后就好了。
问题三：贺州李子酸的做法可以淹酸哦做法;洗干净晾干,又夹子(菜市有买)夹它在放进碗里,盆里,然后放盐(适量,自己喜欢吧)放辣椒粉(个人喜好可以放可以不放),酸醋(别放多),糖(盐放多少就防多少糖)放置30分钟1小时这样就可以吃了
问题四：我想拿李子来做李子酸，但不知道怎样做，请求帮助。材料冰糖李子陈皮 1比100比列放水煮。
问题五：广东的李子泡得又酸又甜，是怎么做的？刚听同事讲的：新买的李子，用滚烫的开水先烫过，据说可以去掉酸味，之后可以先撒点点盐，如果觉得咸呢，就再冲掉盐，之后再撒白糖或者糖精，密封一天左右，基本就可以啦。
问题六：红李子可以做酸李子吗？为什么？不可以，要还没熟透的
问题七：酸甜泡李子怎么做好吃食材明细
生李子适量
辣椒适量
柠檬适量
盐适量味精适量
酸辣口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度
酸甜泡李子的做法步骤
1
李子辣椒柠檬洗净切小块,
2
切食材喜欢味道重的可以切小块清淡的就切大一点
3
放入适量的盐味精搅拌均匀就OK了
问题八：自己做的李子酒放久了为什么发酸李子醋，嗯，我瞎说的
汁多味美,酸辣可口,生津开胃,凉拌李子的做法是什么
汁多味美，酸辣可口，生津开胃，凉拌李子的做法是什么？
1.将购买的李子用清水冲洗干净(3次左右)，在冲洗过程中把李子表面的白色粉末擦洗掉。然后将洗好的李子放入网中，沥干水分。把沥干的李子放在砧板上，然后用宽面菜刀在边上拍一下，就成了图中的样子。把打好的李子放入大碗中，然后去掉适量的盐和白糖，再用筷子搅拌均匀，腌制15分钟左右就可以吃了(适量食用)。冷腌制后的李子，和生的李子相比，腌制一段时间后，没有涩味，酸酸甜甜辣辣的。
2.用盐把李子擦干净，这样洗干净的李子会更干净，不会有农药残留。清洗李子后，用刀拍平，取出里面的核。我还记得小时候，我住在爷爷奶奶家。当时我爷爷在后山的半山腰种了大面积的李子树。每次李子树成熟的时候，我都会让哥哥姐姐和奶奶带着蛇皮袋和小筐去后山摘李子，一边摘一边玩。累了渴了就绕着圈摘李子树吃。结果还没到家就饱了。夏天是李子的成熟季节。今天逛街的时候发现路边一个卖李子的大叔在小三轮车里。我走近一看，是酸酸的青皮话梅，马上让舅舅给我称了半袋。
3.腌制的李子又辣又酸又脆，一口一口，真的很好吃。喜欢吃李子的朋友一定要试试。说到李子，大家应该都很熟悉了。它是我们日常生活中很常见的水果。适当的饮食可以促进胃酸和消化酶的分泌，所以可以提高食欲，促进消化。李子富含多种营养成分，能促进消化、抗衰老、美白养颜。而且李子核仁中含有苦杏仁苷和大量油性成分，具有明显的利尿、降压作用，能加速肠道蠕动。建议选择表面有点绿的硬李子。这个李子吃起来又甜又脆，但是没有那么酸。也不要选红软李子。太熟了就没有脆脆的口感了。
好了，关于酸辣李子的做法和李子酸的怎么变甜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！