大家好，如果您还对月子米酒汤圆的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享月子米酒汤圆的做法的知识，包括月子里能吃汤圆吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
月子米酒怎么做月子米酒常见的9种做法
月子米酒水就是一种仅供女性在坐月子期间饮用的酒水，产妇如何饮用这种酒水的话，那么就可以防止身材出现走样的情况。我们都知道女性在生育的时候会消耗大量的血气，如果喝一些不含有酒精的米酒的话，那么不仅可以起到补血养气、促进血液循环的效果，而且还能调节我们的身体情况，增强我们的体质。
月子米酒怎么做？
月子米酒鸡蛋汤
月子米酒鸡蛋汤
食材：米酒一瓶、清水2小碗、草鸡蛋3个。
制作：
1、将生鸡蛋磕入小碗里，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水，开火，煮开。
2、等水沸腾后，将米酒水倒入锅内，煮开。
3、等米酒水煮开后，轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内，用筷子快速搅开，等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了，关火。喜欢吃甜一些，可加红糖
功效：米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
月子米酒红枣汤
月子米酒红枣汤
食材：米酒一瓶、红枣5颗、清水适量
制作：
1、将超市买来的米酒放在干净的锅里倒入一大碗水，开火煮。
2、水热后半开时把红枣切开放入，开锅倒入大汤碗里待热气消失后即可食用。
功效：糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。
月子米酒银耳汤
食材：银耳1朵，米酒100克，枸杞几颗，冰糖适量。
制作：
1、银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些，切碎。
2、枸杞洗干净。
3、将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中，加适量清水，大火烧开，小火煮半小时，加入米酒再煮半小时就可以了。
功效：枸杞别名苟起子、枸杞子、甜菜子、红青椒、狗奶子、枸杞豆等，属茄科。枸杞叶可做汤，枸杞可食，也可作药用。枸杞药用功效：滋补肝肾，明眼目，益面色，长肌肉，坚筋骨，助阳气。久服有推迟衰老，延年益寿的效果。
月子米酒橘子甜汤
食材：月子米酒一瓶、橘子罐头一盒、汤圆、淀粉水、清水适量
制作：
1、准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定。
2、备好米酒，橘子和米酒的比例为2:1.也就是橘子罐头要多与米酒的用量。
3、适量清水烧开后放入汤圆，汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多，因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水。
4、汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒。
5、然后在加入橘子罐头，再次烧开锅
6、最后加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可
7、汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口感选择各种口味的。我最喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆!
功效：米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。
月子米酒汤
食材：月子米酒3勺、枸杞8粒、红枣5颗、党参适量、鸡蛋1个
制作：
1、在锅中将水煮开，接着放入党参，枸杞，红枣!慢慢煮出味道，二三分钟
2、接着加入一颗鸡蛋，可以整个放进去，也可以大岁，弄成蛋花状，搅拌
3、最后加入酒酿，稍煮片刻就好啦!
功效：月子米酒是滋补品之一!配上枸杞，红枣，党参，简直是美味。
美容，养颜，喝上几天整个人气色好，嘴唇红润，感觉气血足了，还有丰胸效果哦!
月子米酒木瓜汤
食材：木瓜半个、月子米酒1瓶、蜂蜜5ML。
制作：
1、木瓜去皮、切块。
2、将切好的木瓜放入锅中，加入少量清水。用小火慢煮，煮至汤汁微微变黄。
3、加入酒酿，转大火。煮开后即可关火。根据个人口味加入少量蜂蜜。
功效：健脾养脾、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、养颜、减肥、
丰胸、明目、润肤美肤、补充维生素。
月子米酒南瓜红枣汤
食材：红枣、南瓜、米酒、红糖
制作：
1、准备好所有的食材，红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。
功效：民间俗语称：“米酒粮食精，越喝越年轻”;“人参补气，米酒养人”;明代李时珍在《本草纲目》里举出70余种可入药的酒中，米酒列为首位，足见功效不凡。米酒还是烹饪中的调味佳品，可消除腥膻气味、增加醇香甜味、强食欲。
月子米酒当归炖鸡汤
食材：几人500g、当归2片、月子米酒半瓶、水12碗。
制作：
1、买了半边鸡，鸡一定要挑老母鸡，老母鸡更滋养，为了防止汤水出来油脂太多，老母鸡又一般都偏肥美哈，所以要把脖子和鸡大腿内侧的肥油给撕掉。
2、洗了两片当归和姜片，当归用的岷县无硫当归，颜色很暗，但油脂圈超级明显，没有当归就直接用姜片就可以，煲出来一样很暖身。
3、加进去12碗水，大概3L水左右
4、加入月子米酒，因为在炖汤的过程基本上都挥发了，大家可以在这基础上酌情加减。
5、大火煮滚转小火慢煮2个小时，如果用的电炖盅就更方便了，直接慢炖3小时以上就好。
6、装碗出来加点盐搅匀就可以喝了，汤水非常清澈，酒香肉香都一起来，一碗下去超暖的!
注意：鸡最好挑老母鸡，炖汤最适合最滋补，盐要最后出锅才放，汤水才够清亮而且不会有太多亚硝酸盐
月子米酒豆腐汤
食材：豆腐250克、红糖、酒酿50克
制作：
1、将豆腐切成小骨牌块。
2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。
功效：此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。
健康小提示
建议产妇日常不要局限于某一种补血用品，平时吃一些红枣、南瓜、葡萄和木耳等都有一定的补血功效。其次，红糖的营养物质并不全面，而且比红糖有营养的东西有很多。如果让产妇在坐月子的时候，刻意大吃特吃红糖，甚至喝两到三斤，从而导致产妇过多地摄入热量。如果产妇愿意喝甜味的粥类或者汤类，添加一些红糖是可以的。月子米酒的食用原则也是如此。只可适量，不可过度。
米酒煮汤圆怎么做下奶
主料：甜酒半碗(带酒水和米粒)，小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)，桂花蜂蜜。做法如下：
1、把糯米粉和成光滑的粉团；
2、煮好的米酒备用；
3、锅内烧水，加入白糖和枸杞；
4、揪一块糯米粉团,用用夺成皮，里面包入红糖。封口包严，依次包好别的汤圆；
5、锅内水开后，放入汤圆；
6、打入鸡蛋；
7、最后勺入两大勺米酒，看汤圆全浮起来即可出锅。
小贴士
1、米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。
2、加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的营养。
下奶的醪糟汤怎么做
五款“下奶汤”
一、醪糟鸡蛋汤圆（适当喝）
【材料】醪糟、鸡蛋、5-8个汤圆。
【做法】1、将适量水烧开，加入醪糟、汤圆。2、把鸡蛋疯狂搅拌后，待醪糟汤圆煮好后，直接倒入滚水中，关火即可。3、盛出醪糟汤圆，按个人口味加少许糖即可。
二、花生猪蹄汤
【食材】猪蹄1个、花生一小把、红枣10颗、盐少许。
【做法】1、红枣洗净去核（去核才不会上火）。
3、将猪蹄入冷水锅中煮一下，煮出猪蹄中的血水，除肉腥味。4、准备一个砂锅或者电饭煲，煲汤的时候水要一次性加足。5、放入猪蹄、花生和红枣。砂锅版：先中火煮至砂锅沸腾后，慢慢撇掉上层的浮沫，转小火煮约两个半小时，煮至猪蹄酥烂，加盐调味后即可。电饭煲版：按煮粥/煮饭都可以。煮第一遍，煮好后打开锅盖，慢慢撇掉上层的油脂，盖上锅盖，再重复煮第二遍，煮至猪蹄酥烂，加盐调味后即可。
三、黑米红枣山药粥
【食材】黑米适量、红枣6颗、山药一根。
【做法】1、将黑米提前用水浸泡两小时。2、将山药去皮、切块。3、将黑米和山药放进煮沸水的锅中后，开大火再次煮开。4、关小火后继续煮40分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。
四、鲫鱼豆腐汤
【食材】鲫鱼1-2条、老豆腐适量、葱段、姜片、胡椒粉、盐适量。
【做法】1、鲫鱼洗净（黑色内脏薄膜一定要洗干净）、用厨房纸吸干水分。2、锅里放油、并铺满葱段将鱼煎，双面煎好的鱼放入适量水。3、放入备好的姜片、老豆腐和白胡椒粉。4、大火烧开后小火炖20分钟，起锅时放入适量盐即可。
五、滋补鸡汤
【食材】土鸡（或乌鸡）公鸡1只、枸杞少量、葱段、姜片、盐、胡椒粉适量。
【做法】1、鸡洗净，去掉内脏和鸡油。2、枸杞用水泡发，锅加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。3、焯水的鸡用清水冲洗血沫，加葱段、姜片、料酒大火烧开。4、撇去浮沫，转小火煲1小时，用勺撇去鸡汤上的油脂。5、加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味。
注：月子餐可用中药：王不留行，通草，黄芪。
42天月子餐的四个阶段
第一阶段-排-（第一周）：排恶露，愈伤口，以开胃为主
第二阶段-调-（第二周）：修复组织，调理内脏，以促进乳汁分泌为主
第三阶段-补-（第三、四周）：增强体质，滋补元气
第四阶段-修-（第五、六周）：强化体能，大补气血
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醪糟汤主要指的就是甜酒汤，主要是用一些谷物发酵制作而成的一种饮品。这种醪糟汤确实有一定的下奶作用，但是喝醪糟汤下奶有可能会导致火奶现象，孩子喝了这种奶水有可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象，而且会影响孩子的睡眠，容易刺激孩子的大脑和脊髓发育，从而影响孩子的身体健康。所以建议最好可以喝一些猪蹄汤下奶，适当喝醪糟汤
通草猪蹄汤（下奶汤）
月子里各种催奶，猪蹄汤一周一次，真的是超下奶良方
用料
猪蹄 1只
枸杞 8粒
红枣 8颗
姜 2片
盐少许
通草少许
黄豆少许
葱段少许
通草猪蹄汤（下奶汤）的做法
猪蹄洗净，先用冷水下锅烧开飘去浮末，把所有材料洗净统统放到隔水炖里，预约3.5小时
出锅
这是木瓜鸡蛋甜酒汤，肯定有很多妈妈都喝过的。
先说说甜酒，又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的，我们南方用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好，也是发奶首选。做法简单。
木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜**中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。哺乳期的妈妈吃了奶水自然就很多了。
现在说说怎么做的步骤：
1.准备糯米甜酒，木瓜削皮切块。
2.锅中放合适的水，加入木瓜，盖上锅盖小火同煮10分钟。
木瓜我的最爱
糯米甜酒鸡蛋
这个汤确实很有用
太简单了，我也要去做
好了，关于月子米酒汤圆的做法和月子里能吃汤圆吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！