西葫芦芝麻酱凉拌(捞汁西葫芦)

大家好,今天来为大家分享西葫芦芝麻酱凉拌的一些知识点,和捞汁西葫芦的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

麻酱凉拌西葫芦丝的做法

辅料:油30g、盐一小勺、辣椒3个、蒜3瓣、花椒15粒、芝麻酱两汤匙、红油一汤匙、香油一汤匙、香醋半汤匙、酱油一汤匙、白糖一小勺

1、西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。

2、取一小碗,放入芝麻酱两匙,红油一匙,香醋半匙,酱油一匙,盐一小勺,白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。

4、把擦好的西葫芦丝放入一个凉拌大碗里,上面放上切好的辣椒和蒜泥。

5、取一些色拉油,放入十几粒花椒烧热。

6、将热油浇在辣椒和蒜泥上面,小心防烫哦。

7、淋入调好的麻酱汁拌匀后即可。

芝麻酱拌西葫芦丝的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备一个擦子芝麻酱拌西葫芦丝的做法步骤1

2、把西葫芦放平,用擦子擦成长条的丝。芝麻酱拌西葫芦丝的做法步骤2

3、把芝麻酱、生抽、醋、白糖放在一起搅拌成比较稠的状态,加少许香油更容易使麻酱化开。芝麻酱拌西葫芦丝的做法步骤3

4、把搅拌好的调料倒入西葫芦丝里拌匀。芝麻酱拌西葫芦丝的做法步骤4

5、立刻装盘食用,因为西葫芦丝拌完会出汤,所以随吃随拌,不要提前拌。

凉拌西葫芦正宗的做法

辅料:油30g、盐一小勺、辣椒3个、蒜3瓣、花椒15粒、芝麻酱两汤匙、红油一汤匙、香油一汤匙、香醋半汤匙、酱油一汤匙、白糖一小勺。

1、西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。

2、取一小碗,放入芝麻酱两匙,红油一匙,香醋半匙,酱油一匙,盐一小勺,白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。

4、把擦好的西葫芦丝放入一个凉拌大碗里,上面放上切好的辣椒和蒜泥。

5、取一些色拉油,放入十几粒花椒烧热。

6、将热油浇在辣椒和蒜泥上面,小心防烫哦。

7、淋入调好的麻酱汁拌匀后即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。