一、长泾月饼哪家好吃
长泾月饼有很多家好吃的店铺,以下是一些比较受欢迎的店铺:
1.长泾饼荣:这家店铺是长泾地区的老字号,以传统口味的月饼闻名。他们的月饼外皮香脆,内陷丰富,口感一流,深受许多顾客的喜爱。
2.李林月饼:这是一家创新口味月饼的店铺,他们研发出了一系列特色口味的月饼,如奶盐蛋黄、水果冰皮、芒果、抹茶等口味,在口感和外观上都很出色。
3.长和斋:这是一家素食月饼店铺,他们的月饼采用纯素材料制作,口感细腻,味道醇正。无论是素食者还是非素食者,都能在这里找到自己喜爱的口味。
以上是一些长泾地区比较受欢迎的月饼店铺,可以根据个人口味选择去尝试。
二、长泾月饼保质期
长泾月饼的保质期一般是20-90天。
1、在大冬天气温比较低下,月饼的存放时间会延长一些,如果月饼没有拆开,馅是不带水分的,而且都是一些芝麻、坚果馅的,可以存放1-3个月左右。
2、如果在大夏天,气温超过30摄氏度以上,月饼存放的时间还应该适当缩减一些,不宜超过7天,如果还是拆开的月饼最好一天内吃完。
3、在25度的温度环境下,像五仁、瓜子花生仁、杏仁、百果等馅的月饼可存放15天左右,所以要尽快食用掉。
4、软蛋黄、豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,软馅含水分较多,最多只能保存7天左右的时间,存放时间最多不宜超过10天。