大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白菜炒米饭的家常做法的问题,以及和白菜米饭怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
白菜炒饭怎么做好吃,白菜炒饭的家常做法
备白菜,蒜,小辣椒,米饭,油,酱油,盐,糖(如果有火腿肉,瘦肉就更好)
看你家是用什么锅啦,
白菜切丝
热锅下油,爆蒜跟小辣椒,有香味后放白菜,炒一会儿调味盐糖,盖锅盖煮至软糯。捞起备用
下油,下米饭,炒到有热气冒出来,放些酱油调色,再放白菜。炒匀。即可。吃~
圆白菜炒米饭怎么做好吃,圆白菜炒米饭的家常做法
主料米饭250克圆白菜100克辅料油适量盐适量酱油少许
步骤
圆白菜炒米饭的做法步骤11.剩米饭1碗
圆白菜炒米饭的做法步骤22.圆白菜切丝
圆白菜炒米饭的做法步骤33.油少许,葱花炝锅
圆白菜炒米饭的做法步骤44.加入圆白菜丝翻炒
圆白菜炒米饭的做法步骤55.加少许酱油翻炒
圆白菜炒米饭的做法步骤66.加入米饭翻炒,加适量盐翻炒
圆白菜炒米饭的做法步骤77.出锅入碗
白菜炒米饭怎么炒
白菜炒饭做法一,
材料
鸡蛋2个,剩米饭1碗,白菜丝适量,葱花少许
做法
1.锅热油,磕入鸡蛋,轻轻翻炒一下别炒老了,稍凝固即可。
2.改小火,往鸡蛋锅里加入米饭,均匀炒散。
3.改大火,加入白菜丝和葱花,翻炒至白菜软熟即可离火装盘。
做法二,香喷喷的白菜炒饭
材料
辣白菜随意,鸡蛋1个,大葱一段,米饭一碗
做法
1.原料:发酵的辣白菜、大葱、鸡蛋一个、米饭。
2.葱切碎,鸡蛋打散,入锅把鸡蛋炒散盛出备用。
3.放入米饭,与辣白菜一起翻炒。
4.倒入之前炒散的鸡蛋与辣白菜米饭混合翻炒,依据个人口味放少许盐,翻炒均匀。
5.完成!
做法三,韩国辣白菜炒饭
材料
白饭一碗,鸡蛋一个,瘦肉约一两,葱一棵,泡菜一两多
做法
1.所需原料
2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。
3.锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。
4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。加适量盐,炒匀后起锅装盘。
5.装盘,开吃!
做法四,白菜蛋炒饭
材料
白菜心,鸡蛋,剩米饭,葱花、盐。
做法
1、白菜心切碎,鸡蛋打碎;
2、先炒鸡蛋,盛出备用;
3、热锅烧油炒白菜,炒出香味放入米饭,再放入炒好的鸡蛋翻炒。
4、最后放入盐及葱花翻炒即可出锅。
做法五,辣白菜豆芽炒饭
材料
隔夜米饭1碗,辣白菜150克,豆芽100克,鸡蛋2个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,白胡椒5克
做法
1.先将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,将白菜改刀切成大小约1厘米左右的小丁备用;
2.炒锅加入油烧到5成热时,在鸡蛋液中加入料酒、30ml清水搅打均匀,画圈倒入锅中,直到蛋液开始凝固时,稍稍用铲子翻拌,到蛋液完全凝固后盛出备用;
3.不用换锅,接着加入底油,烧到4成热时,倒入米饭,稍稍翻拌几下,然后倒入约50ml(3勺量)的清水,加上锅盖,用中火焖半分钟;
4.打开锅盖,此时米粒已经完全松散,然后加入辣白菜以及汤汁,加入白糖,翻炒均匀,直到米饭上色变红后,加入之前炒好的鸡蛋、豆芽,加入盐,翻炒均匀,豆芽变软后,加入白胡椒拌匀即可。
白菜炒米饭的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于白菜米饭怎么做好吃、白菜炒米饭的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。