大家好，今天小编来为大家解答混沌馅的正确做法这个问题，混沌馅制作法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
混沌馅儿怎么调最好吃
1、作为早饭过早最方便不过一碗馄饨了~
2、很多人都困扰为什么自己在家包的馄饨没有外面的那么嫩肉很老很柴……
3、❤️因为做给自家孩子吃的所以调料很少馄饨嘛咱就是吃个原汁原味大家可以根据自己的口感再加一些自己喜欢的配菜或者调料但是建议不要太多～
4、小葱➕姜片➕花椒用温热水浸泡 15分钟（葱姜水使用是把葱姜花椒捞出只要这个水）
5、最好用前腿肉比较嫩，瘦肉肥肉比例7：3
6、搅碎的猪肉加入盐生抽耗油食用油猪油葱鸡蛋搅上劲
7、最后分两次加入步骤1葱姜水拌匀即可。盖上保鲜膜半小时就可以包了。
8、成品吃不完冷冻即可随煮随取无需解冻
9、每个牌子的调味有区别做中餐就是感觉也很重要……
10、有人会说为什么不放鸡精各种调味粉之类一个加了生抽就有提鲜的作用二个主要做给孩子吃当然越原始最好这个方子做过很多次小孩子都很喜欢吃
11、有的人可能做一次不成功失败麻烦仔细看一下步骤再做。
12、不知道有没有跟我一样做某一样食物，第一次很容易成功因为很认真的按方子来后面做可能没那么对味😅总之……做事态度决定结果！
混沌素馅的做法大全
1、人们生活条件好了，所以桌面上少不了那些大鱼大肉的，经常吃肉也是会烦的，而且对身体也没什么好处，偶尔吃一次素食会觉得特别的棒，清淡的食物吃一次也是会觉得很美味的，我们都知道馄饨吃过的基本都是肉馅的，那么素馅的你们吃过吗，想不想了解一下素馅馄饨的做法呢？那么我们就一起来了解下吧。
2、一、木耳鸡蛋素馄饨：黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。包菜洗净，切碎，用盐打一下，挤去汁水，放入大锅。把黑木耳放入.把蛋，虾米，葱花放入.加盐，糖，料酒，胡椒粉，鲜抽，鸡精，植物油，麻油，搅拌匀.包馄饨，蒸笼放好蒸布，把馄饨排放好。隔水蒸8分钟左右。沾酸醋，或者自己喜欢的沾料即可。
3、二、香菇素馅馄饨：香菇去蒂及杂质洗净，然后切碎沥干水分，尖椒也洗净，去蒂去籽切碎，葱洗净切碎末，将切好的香菇、尖椒、葱花一起放入容器内。调入盐、鸡精，加些许鲜鸡汁，倒入生抽、再倒少许香油，一起搅拌均匀备用，准备好馄饨皮跟一小碗清水，馄饨皮中放适量馅料，对折小角，捏住两角往下对捏，包好，抹水的一角要在下边，锅内烧水下馄饨煮，碗内加少许鸡精与盐开，第一锅时舀适量清汤化开。馄饨熟后捞入碗中，将葱、香菜切碎末，洒入碗内即可食用。
4、三、素馅馄饨的蒸法：把豇豆，水发后的咸笋干，洋葱，油豆腐果子统统滴剁碎（这是一个漫长而又枯燥的过程，建议带上MP3边听音乐边剁）洋葱只需半个，借个味儿和水分而已，放入油锅中炒熟，加糖，盐，味精或者蔬之鲜（为了保证素食滴效果，我们不用鸡精哦~）炒好后放入碗中待凉。馄饨有好多种包法，因为是蒸馄饨，我们要选择的是这种造型,它可以稳妥的摆在蒸笼上，把包好的馄饨齐齐整整滴摆在蒸笼里，保证每个馄饨都均匀滴洒上水，然后上开水锅蒸10分钟。
5、如果在家里吃上自己做的美美的素馅馄饨是不是觉得特别有成就感，其他材料自己也可以根据自己的口味或者家人的口味来调换里面的食材，只要自己喜欢的就做出了肯定好吃，在吃的同时如果加上香菜和葱花那绝对就是人间美味了，这几种方法你会了吗，那么赶快动手做起来吧。看看自己的手艺如何。
混沌馅儿的做法调法
1、猪肉馅再剁细,连同盐,香油,淀粉一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
2、每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。
3、猪肉一块,小葱一把,盐少许,白胡椒粉少许,十三香少许,麻油一勺,生姜一块,虾皮适量,生抽适量,蚝油适量,馄饨皮适量。
4、再准备一些葱末和姜末，放入肉馅中，再次拌匀，这样馄饨馅就调好了。放入冰箱，冷藏备用。将醒好的面团移到面板上，擀成薄薄的大面皮。
关于混沌馅的正确做法到此分享完毕，希望能帮助到您。