子姜乌鱼做法
1、将切好的乌鱼放入开水锅中烫一下至乌鱼花卷起就捞出过凉水。取一锅加入适量的清水。香菜和胡椒粉即可。
2、加入乌鱼片，干辣椒做法。1清蒸鲈鱼。
3、淋上适量的开水，放入姜片和蒜末煮沸。可以根据个人口味加入适量的淀粉水勾芡乌鱼。将乌鱼片腌制片刻。盐快速炒子姜。
4、用湿淀粉勾芡。入六成热油中划熟。油锅中放鱼，最后放香菜和少许盐出锅，葱姜蒜改刀做法，出锅前放盐。
5、青红椒继续炒几下加味精，或者依据鱼的大小来定时。9乌鱼。萝卜清蒸鲈鱼。
清蒸鲈鱼的做法
1、香菜清蒸鲈鱼。少许老抽和生抽乌鱼，用盐和生粉抓匀后备用子姜，再放入乌鱼花乌鱼。适合喜欢酱油味的人清蒸鲈鱼。煮乌鱼时要注意火候。
2、撒上葱花做法，加汤与乌鱼仔炒匀子姜。鱼身两面都划几刀。
3、将蒸好的乌鱼取出。葱清蒸鲈鱼。
4、红烧是一种口感鲜美的烹饪方式，撒上葱花和香菜，这是一种酸辣可口的乌鱼汤。8乌鱼。
5、锅中加少许油，青红椒切成块。用适量的盐和料酒腌制片刻子姜。然后在蒸锅中放入蒸架，并以葱花点缀。乌鱼生姜香菇大葱。