大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于洋葱番茄意面的做法，正宗番茄肉酱意面这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
没有番茄洋葱西红柿怎么做意大利面
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。
材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。
在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。
酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。
番茄意大利面的做法
1、食材明细：意大利面适量、猪肉适量、番茄沙司适量、番茄适量、洋葱适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、卡夫芝士粉适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、蒜瓣适量、橄榄油适量
2、锅内放入一大匙橄榄油，放入猪肉馅略微翻炒
3、调入少许料酒后，加入番茄块，翻炒均匀
4、调入番茄沙司、耗油和生抽，再倒入少许清水
5、煮至诚浓厚的酱汁后，加入少许糖、盐、黑胡椒粉，入味后即可盛出
6、不锈钢锅内入水，加少许盐，滴入少许橄榄油（防止面条粘连），加盖烧开后，放入意大利面，大火10分钟左右
7、将煮好的意大利面捞出，浸在凉开水中
8、面条捞出沥干，盛入盘内，淋上做好的番茄肉酱，撒上卡夫芝士粉即可
番茄意面的做法
主料：意大利面200克、番茄1个、洋葱半个。
辅料：大蒜6瓣、番茄酱1勺、盐1勺、瘦肉100克、黑胡椒粉2勺、白胡椒粉1勺、食用油适量。
1、准备食材。意大利面，番茄，洋葱，大蒜，瘦肉。
7、在放入洋葱碎，把洋葱炒变色。
11、盐1勺，黑胡椒粉2勺，白胡椒粉1勺。煮到汤汁浓稠一些。意大利面的黑椒番茄酱汁就做好了。
13、差不多煮10分钟。煮熟捞出。
15、淋上刚才做好的黑椒番茄酱汁。
16、再磨点黑椒粉撒上，黑椒番茄意面就做好啦。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的洋葱番茄意面的做法和正宗番茄肉酱意面问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！