其实椰奶果冻的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解椰奶冻怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享椰奶果冻的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
百香果椰奶果冻的做法,百香果椰奶果冻怎么做
主料
吉利丁片
5克
凉开水
150克
细砂糖
25克
白兰地
1小勺
百香果原汁
50克
辅料
吉利丁片
4克
凉开水
75克
细砂糖
25克
椰奶
75克
步骤
1.百香果果冻用料
2.将吉利丁片用冰水浸泡至软
3.细砂糖加入凉开水中,小火加热搅拌
4.细砂糖溶化后加入白兰地,熄火
5.泡软的吉利丁片挤净水分
6.放入糖水中,搅拌至完全溶化
7.加入百香果汁,搅拌均匀
8.隔冰水搅拌至略浓稠
9.平均倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固
10.椰奶果冻
11.吉利丁片用冰水浸泡至软
12.细砂糖加入凉开水,小火加热搅拌至细砂糖溶化
13.加入椰奶,搅拌均匀
14.吉利丁片挤净水分
15.放入椰奶糖水中,搅拌至完全溶化
16.隔冰水搅拌至略浓稠
17.平均倒入凝固的百香果果冻上,放入冰箱冷藏至凝固
18.取出,在表面放少许百香果籽点缀
芒果椰汁奶冻怎么做
1.选用鲜奶和鲜奶油。
2.用法国的牛奶巧克力,也可选用常见的。
3.将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内,加热,控制火候,待全部融合,不需要煮沸。
4.不需要降温,加入巧克力和果冻片(果冻片事先放入凉水中1个小时,变软)搅拌均匀后,放入冰箱保鲜层。
5.1个小时后,将剩下的400ml奶油倒入小盆内,搅拌至半固体状。
6.将步骤5的材料加入步骤4的材料中,搅拌均匀后入模。
7.两小时后取出,由于很难倒出,所以建议用热水烫下模具。
8.分别做好冰激凌。
9.准备自己喜欢吃的水果,切块。
10.把水果倒上奶冻。
11.最后撒上蛋卷粉,就好了。
椰奶草莓果冻的做法
1、1草莓洗干净切4瓣,在锅里放入5克白糖和4克无色果冻粉2倒入200ml椰奶和白糖果冻粉搅拌均匀3开火把搅拌好的椰奶烧开4烧开的椰奶倒进杯子里放凉再放入冰箱冷藏45分钟变成果冻状5椰奶成果冻后把切成4。
2、1广东江门速食白凉粉的粉末3茶匙用100ml冷水调开,与2茶匙果珍搅拌均匀橙子两个对半切开,挖去橙肉将橙汁挤在调好的果珍里面橙子皮做容器用2另外取1茶匙玉米淀粉用少许水调匀3锅里放500ml水烧开,倒入调开的。
3、蓉椰奶果冻的做法步骤 1用冰水泡软吉利丁片去腥2将牛奶与白砂糖放在一个碗里,我是放进微波炉里加热的,你也可以隔水加热 3步骤2加入椰浆搅拌融合后,待温度在20~30°左右加入泡软的吉利丁片,放凉,即可。
4、材料草莓果冻粉一盒,罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,糖玫瑰花50克可用香槟玫瑰蜜饯干玫瑰花苞代替,椰丝适量,糖适量,达能酸乳酪一盒草莓或原味,冰淇淋,开水两碗,花型冰格要奈高温100度以上34个制法 1用开水一碗泡开。
5、1材料椰奶400克牛奶650克芒果100克红豆100克白糖50克吉利粉50克2鱼胶粉用冷水洗净,用开水溶化3煮好的红豆趁热放两勺左右的吉利丁粉4加入适量白糖拌匀倒入方形饭盒中5让冻层凝固30分钟后。
6、白果冻和切片果冻都有凝固果冻的作用取一个模子,先盖上一层保鲜膜,然后将调配好的牛奶扔进模子里,然后将草莓取出,洗净切成小块,再均匀地加入调配好的牛奶中,再盖上一层保鲜膜,把它们放在冰箱里一晚上然后我的。
7、把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解把鱼胶片液调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2~3个小时,即可做法二水450。
8、食材草莓100g椰奶100g糖2g制作时间1020分钟用餐人数步骤 1准备一些新鲜的草莓2把草莓去蒂洗干净3准备好椰奶4把椰奶倒入草莓的碗里5放入一些糖6糖融化以后,把草莓和椰奶混合好就可以吃了。
9、冷藏12小时凝固即可室温也会很快凝固,所以要趁热入模哦冷藏口感最佳!又简单又好吃的草莓果冻,一定要试试呀用料做法材料如上#白凉粉版草莓果冻真正好吃的草莓果冻的做法心形模具请点击输入图片。
10、草莓果冻的做法步骤33冲入90度以上的沸水,用勺子搅匀草莓果冻的做法步骤44将拌好的果冻液倒入容器内,撇出表面的浮沫,放冰箱冷藏室,冷藏至凝固即可草莓果冻的做法步骤55至完全凝固就可以开吃了。
11、5在密封盒里铺上一层保鲜膜6待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固7取出切小块,表面醮一层椰蓉即可南洋椰奶冻主料椰浆185克辅料果冻粉魔芋适量调料白糖20克南洋椰奶冻的做法 1全部材料搅匀,煮至沸。
12、用料椰奶 400g奶粉 10g白砂糖 50g玉米淀粉 50g椰蓉 100g椰汁椰奶冻的做法 50g玉米淀粉依次加入白砂糖,奶粉我用的是德运奶粉,根据自己家的材料即可,椰汁这里我用的是一只椰子,大家也可。
13、西瓜儿草莓果冻的做法原料柠檬5颗草莓果冻粉1包水400cc草莓果酱2大匙融化巧克力少许做法1先将柠檬对切成二半,再从中间画上几刀,然后取出果肉果肉可拿来做柠檬水或做柠檬汁冰块 2已将果肉挖出的。
14、3将材料B的吉利丁片用冰开水泡软沥干备用4鲜奶加细砂糖拌匀,用小火加热至砂糖完全溶解,再加入草苺粉拌匀,最后加入泡软的吉利丁煮至入融化5将作法2的心型小果冻放入大的心型模型中,待作法4的果冻液稍凉时。
15、将草莓片铺在慕斯圈的底部,尽量铺的漂亮点倒入凉凉的吉利丁液,放入冰箱冷藏按照手指饼干的做法,做好面糊,用裱花袋挤成正方形烤箱预热,180度,10分钟左右即可用蛋糕模的活底,取出正方形的蛋糕底草莓果冻做好。
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