一、紫菜虾皮汤的做法
1、虾皮紫菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是具体的做法:
2、将虾皮用清水浸泡20分钟,然后沥干水分备用。
3、紫菜用清水冲洗干净,切成小块备用。
4、在锅中加入适量的食用油,加热后加入虾皮,煸炒出香味。
5、加入鸡汤或清水,大火煮沸后转小火煮10分钟。
6、虾皮要提前浸泡,以免影响口感。
7、紫菜要冲洗干净,切成小块,以免影响口感。
8、煮汤时火候要掌握好,以免煮过头或不熟。
9、盐的用量要适量,以免影响口感。
二、虾米紫菜汤怎样做
用料:紫菜10g,虾米30g,油一勺,葱一段,姜一片,花椒一把,盐适量,醋一勺,水适量
1.将紫菜和虾米分别用水浸泡备用
2.将葱姜切好,热油扁葱姜花椒,放入虾米扁炒,待虾米变金黄色后,加入两碗水,开始熬
3.等到锅内虾米汤变成奶白色后,放入紫菜,搅拌一到两分钟,根据口味加入适量盐,稍后加入少量醋即可食用
三、虾米紫菜汤怎么做
材料:紫菜、虾米各10克,鸡蛋1个,葱、香油、盐各适量。
1、紫菜洗净撕碎,鸡蛋打入碗内搅匀。虾米洗净,沥干水分;葱洗净切段。
2、锅中放入虾米,加入适量的水煮沸,淋入鸡蛋液,再次煮沸,加紫菜、葱段和盐,最后淋上香油即可。
四、虾米怎么做好吃紫菜虾米蛋花汤
1、第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
2、第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3、第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油
五、紫菜虾米汤的做法冬瓜虾米汤的做法
1、1准备好食材:冬瓜、虾米、紫菜。
2、2将冬瓜洗干净,去掉皮和瓜囊,切成块。
3、3锅中热油,放入虾米,翻炒,然后放入葱花、蒜,炒香。
4、5然后加入适量清水,食盐,将水煮开。
5、6煮至冬瓜熟透,加入紫菜,搅匀。即可