果汁冰沙摆摊做法
1、准备500克的新鲜水果，切成小块。
2、喷一点柠檬汁在水果上，防止氧化变色。
3、把水果放进搅拌机搅拌。
4、把搅拌好的水果汁放在碗里，然后把碗放在冰箱里冷却。
5、80毫升水和65克白砂糖放在一个平底锅里。
6、小火搅拌至溶解。这需要大约4分钟。然后煮沸一分钟,把它从火上取下。
7、将糖浆倒在可以密封的容器里放在冰箱30分钟到一个小时,直到完全冷却。
8、把糖浆倒在装有水果汁的碗里。
9、搅拌均匀。
10、倒入不锈钢锅里,盖上保鲜膜。
11、放在冰箱里7到8小时，然后拿出来，用不锈钢勺破成小块。
12、再放进冰霜速冻3小时。
13、把冰沙从冰霜里拿出来，放在一个雪糕杯里，加点薄荷页作装饰。
水冰沙的做法
水冰沙，又称冰沙、沙冰，是一种清凉解暑的饮品，通常由冰块、水果、糖浆、果汁等原料制成。以下是一种基本的水冰沙做法：
###材料：
-冰块适量
-新鲜水果（如草莓、芒果、菠萝、西瓜等）适量
-糖浆或蜂蜜适量（根据个人口味调整）
-柠檬汁少许（可选）
-牛奶或酸奶（可选，用于增加口感和营养）
-水（如果需要稀释）
###做法：
1.**准备水果**：将新鲜水果洗净、去皮（如果需要），切成小块或切片。
2.**制作冰沙**：
-在搅拌机中加入冰块和水果块。
-根据个人口味加入糖浆或蜂蜜。
-如果喜欢，可以加入少许柠檬汁增加酸味。
-如果想要更加丰富的口感，可以加入牛奶或酸奶。
-如果冰块不够，可以加入一些水。
3.**搅拌**：打开搅拌机，将所有材料搅拌均匀，直到冰块被打碎，形成冰沙状。
4.**调整口味**：根据个人口味，可以适当调整甜度或酸度。
5.**倒入杯中**：将制作好的冰沙倒入杯中，即可享用。
###注意事项：
-水果的选择可以根据个人喜好和季节变化来调整。
-使用搅拌机时，注意安全，最好在搅拌机完全停止后再打开盖子。
-如果冰块不易打碎，可以先放置一会儿，让冰块稍微融化一点再搅拌。
-可以根据需要，在冰沙上加上水果片或薄荷叶作为装饰。
水冰沙是一种简单易做、口味多样的饮品，非常适合夏天饮用。通过调整不同的水果和配料，您可以创造出各种口味的冰沙，享受清凉的同时也能摄入水果的营养。
怎么用榨汁机做冰沙
(1)将西瓜的果肉给提练出来，再将西瓜肉给放到榨汁汁中给打成西瓜汁，再过滤掉西瓜籽。
(2)接着入冰箱中进行冰冻，隔一段时间要搅拌一下，等它冻成冰渣状，便可以取出来进行搅拌了。
(3)这样西瓜冰沙便做好了，吃的时候，加入一点蜂蜜或者是白糖进行搅拌便可以了。
怎样做西瓜沙冰
1.将西瓜的果肉与皮分离。
2.用原汁机榨出西瓜汁。
3.倒入冰格中，冷冻一晚上。
4.将冰块倒入料理杯中。
5.选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后，如果没有达到自己满意的程序，可搅拌均匀后，继续使用一个沙冰功能。