莫吉托鸡尾酒含义
莫吉托鸡尾酒的含义:初恋、浪漫的爱情...等等。
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
扩展资料:莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代,或者更早。莫吉托确切的来源已无从考证,我们相信它起源于德拉盖Draque,据说是一种海盗饮品。
英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人称为“龙”)发明了这款饮料。德雷克确实去过古巴。但是以评估海盗的抢劫和破坏后果的传统标准来看,他在那里并没有造成非常大的破坏,也许他在当时正忙着开Party。
1830年,关于莫吉托原型的第一个典故正式了其古巴血统,在Ramon de Paima的小说‘海贼王’中,一个角色说到:“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精力充沛。这不但诠释了这种酒的海盗血统,同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。
然而,最新的一种假设,将该词源追溯到非洲的“vudùmojo”一词,其意味着是“咒语”。因此,正如我们在开头所说的,迷惑主宰了一切。不过在所有这一切中,有一件事是肯定的:自19世纪中期,这种鸡尾酒开始变得流行,这必须要归功于百加得(Bacardi)公司的“推动”,利用这种以朗姆酒为基酒的饮料,来制造其销售卖点。
这只是小小的及唯一的确定之处,因为当试图确定是谁首先提出的现代版本的莫吉托鸡尾酒的时候,我们又立即再次陷入到了混乱当中。
传说最广的名字是Bodeguita del Medio酒吧中的酒保Attilio De La Fuente,或是在1942年接管该酒吧的Angel Martinez,那是该酒吧的名声的鼎盛时期,之后就是欧内斯特·海明威的年代,以及他那句至今仍然在酒吧中仍能够读到的名句,“我的莫吉托在La Bodeguita,我的代基里在El Floridita”。
随着鸡尾酒文化的复兴,对使用新鲜材料兴趣的增加,拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现,原料包括挤过的青柠,碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。通过加入青柠汁以之外的水果,莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。
莫吉托鸡尾酒--百度百科
莫吉托的寓意和象征
莫吉托作为一种拉丁美洲的鸡尾酒,其寓意和象征主要体现在以下几个方面:
1.热情与活力:莫吉托是北美洲最流行的鸡尾酒之一,它由大量的柠檬、薄荷和朗姆酒组成,口感清爽、香气怡人。这种热情和活力的表现也与拉丁美洲文化中向往自由、热情的精神有关。
2.夏季消暑:夏季正是莫吉托的饮用季节,它清凉爽口,具有很好的消暑效果,而这种象征着自由和热情的饮料,也成为了炎炎夏日的最佳伴侣。
3.浪漫与文化:莫吉托源于古巴文化,许多作家和电影也将古巴的文化和浪漫与莫吉托联系在一起,这使得莫吉托有着更为深厚和丰富的文化含义。
4.友谊与聚会:在拉丁美洲各地,莫吉托是一种朋友之间聚会时最常见的饮料,它成为了人们团聚、分享喜欢的饮品,增进友情的象征。
为什么鸡尾酒叫莫西多
因为鸡尾酒写成罗马字母就是Mojito,很多地方音译成莫西多或者莫吉托。
鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
扩展资料:鸡尾酒调制方法
1.摇和法
摇和法(Shake),使用鸡尾酒摇酒壶,通过手臂的摇动来完成各种材料混合,鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。
一般来讲,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等)构成的鸡尾酒,使用摇和法来调制。“快速”是其要点,从而避免冰块融化得太多而冲淡酒味。
2.调和法
调和法(Stir),调酒杯(Mixing Glass)或厚壁大玻璃杯(Large Glass)、调酒棒或吧匙、滤冰器是使用调和法调制鸡尾酒的必备用具。
一般来讲,由易于混合的材料(如各种烈酒、利口酒等)构成的鸡尾酒,用调和法来调制。冰片或1/2块方冰块是使用调和法的最佳用冰形式。
3.兑和法
兑和法(Build),这种调酒方法,是将所要混合的鸡尾酒的主、辅料直接倒入栽杯中。如大家非常熟悉的长饮酒Ginn& Tonic、Harvey Wallbanger等,均使用兑和法调制。
4.漂浮法
漂浮法(float),即直接将配料依次倒入酒杯中,由于配料的密度不同,因此能够看到鸡尾酒有渐变色、分层的感觉。大多数情况下,用漂浮法调制的鸡尾酒都会配有一根搅棒,顾客可以自由选择是按层次品尝或是将其搅匀后品尝。
5.搅和法
搅和法(Blend),用电动搅拌机来完成各种材料的混合,是搅和法的特点。使用搅和法调制的鸡尾酒,大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮品,即所谓Long Drinks。
6.辅助方法
拧绞(twist):1cm×5cm柠檬皮拧绞,饰与酒中。柠檬油调香(zest):将柠檬皮中的香味油挤入鸡尾酒。螺旋状果皮(spiral):将削成螺旋状的果皮垂于杯中。杯口加霜(frosting):用柠檬片把玻璃杯口沾湿,将杯口轻轻浸入精白糖或细盐中(根据配方而定)。
参考资料来源:百度百科—鸡尾酒
mojito鸡尾酒的寓意是什么
mojito鸡尾酒的寓意为:“初恋”、“爱情”等等。
另外,莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。是一种鸡尾酒。Mojito鸡尾酒起源于古巴的哈瓦那,带有浓厚的加勒比海风情。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。