各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享好吃易做的家常菜,以及家常菜菜谱大全100道的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
一、好吃又容易做的家常菜菜谱
以下是几道好吃又容易做的家常菜菜谱,供您参考:
材料:牛肉、土豆、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、水、油
1)牛肉切成块,土豆切成小块,姜蒜切末备用。
2)锅中倒入油,加入姜蒜煸炒,加入牛肉煸炒至变色。
3)加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和水,烧开后转小火,盖上盖子炖煮15分钟。
4)加入土豆,继续炖煮15分钟,直到土豆熟透即可。
材料:土豆、胡萝卜、青椒、蒜、姜、醋、糖、盐、生抽、油
1)土豆、胡萝卜、青椒分别切成细丝,姜蒜切末备用。
2)锅中倒入油,加入姜蒜煸炒,加入土豆丝、胡萝卜丝煸炒至变软。
4)加入醋、糖、盐、生抽,翻炒均匀即可。
材料:鸡蛋、西红柿、葱、盐、胡椒粉、水、油
1)西红柿切小块备用,葱切末备用。
4)加入适量的水,烧开后打入鸡蛋,轻轻搅拌。
5)加入盐和胡椒粉调味,再煮沸即可。
这些家常菜食材简单易得,做法简单易学,适合家庭日常食用。希望对您有所帮助。
二、几种简单易做的家常菜
今天我介绍几种简单易做的家常菜品:/蕃茄炒蛋'切上3个西红柿、放葱姜蒜大料、酱油、凉油加热翻炒即可。2鱼儿清蒸,放酱油、大料即可、炖鱼不加蒜才好吃、多放醋3:尖椒小炒肉、切二十几片五花肉,放葱、姜、蒜、花椒、爆炒即可。4、土豆丝炒西芹:土豆切细丝、芹菜洗好后切成小段、切上几片火腿肉、和五花肉、热锅凉水、加葱、姜、酱油炒好′后加蒜末λ盘即可食用。
三、好吃又简单易做的家常菜
1、第一步将五花肉/小肋排洗净后,切成适合的小块入锅,用将近开的热水灶一下后将水倒出;
2、将事先准备好的调料(小辣椒、葱段、姜片、料酒、花椒、大料、酱油等)放入锅中,注意此时不要放盐;
3、关键步骤——单独烧一壶/一锅水,等待水开。
4、待水开后倒入刚才准备好的肉锅中(注意水量不易太多,要稍稍没过锅中的肉/排骨为宜),开大火,炖煮3-5分钟后。
5、转至小火继续炖煮,待到半熟后放入适量的食盐(依据个人口味重轻而定)后继续炖煮,随时观察锅中剩余的水量,待到锅中的水接近熬尽的状态时关火。
6、备注:爱吃蔬菜的朋友可以在肉七八成熟的时候放一些豆角、豆腐、香菇之类的东东。
四、好吃开胃的家常菜
1、口感鲜美香味扑鼻的麻婆豆腐是一道比较不错的家常菜。
2、1,由于麻婆豆腐味道刺激,口感丰富,深受大家喜爱。
3、它不仅仅是一道开胃菜,而且还被视为一种健康食品,其中豆腐不仅营养丰富,而且皮薄嫩滑,独具特点。
4、2,除了麻婆豆腐之外,还有很多美食可以称得上是好吃开胃的家常菜,比如红烧肉,宫保鸡丁等等,不过这些菜虽然口感也很好,但由于热量较高,产生的油脂也不利于健康,因此应适量食用。
五、有什么好吃的家常菜
调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。
3、油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。
4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。
好吃易做的家常菜和家常菜菜谱大全100道的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!