大口鲶养殖条件与鱼种的培养,大口鲶鱼养殖技术
大口鲶分布于我国长江以南的各大水域中，常见个体重约2至5千克，上个世纪80年代中期开始进行人工驯化养殖。
本文介绍大口鲶养殖条件与鱼种的培养，谈谈大口鲶鱼养殖技术。
一、大口鲶的养殖条件南方大口鲶属温水性鱼类，生存适宜水温为0～38℃，生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。
水中溶氧3毫克/升以上时，南方大口鲶生长正常。
水中溶氧低于2毫克/升时，开始出现浮头。
水中溶氧低于1毫克/升时，将导致死亡。
养殖大口鲶鱼需具备以下两个基本条件：
1、有充足的水源，符合渔业标准的水质，进、排水方便。
在5mg／l以上时，生长速度最高，饲料转化率最高。
二、大口鲶的苗种培养刚孵出的鱼苗完全靠自身的卵黄为营养，2天左右，卵黄开始慢慢消失，仔鱼能够正常进行水平游动时，便可下塘开口吃食。
鱼苗的开口饲料可用熟蛋黄或小型枝角类和桡足类。
将鸡蛋煮熟，去壳取蛋黄用纱布包好，在盛水的盘中挤压蛋黄，使其形成蛋黄颗粒水浆，全池泼酒。
随着鱼体不断长大，可投喂水蚤、摇蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗，或喂些蚕蛹粉、猪血、人工幼苗配合饲料等。
一般亩放养3公分长的大口鲶苗种6000－10000尾，当鲶鱼苗体长已长到5－7公分，此时要抓紧驯食，投喂人工配合饵料，饲料中的蛋白质含量达到45%以上
三、大口鲶成鱼养殖成鱼饲料主要是人工配合饲料，要求粗蛋白质36%～42%，颗粒直径3毫米～5毫米。
在池塘养殖条件下，有条件的地方可投喂鲜活动物性饲料，包括各种野杂鱼、家鱼苗种、罗非鱼自繁仔鱼、动物内脏、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉等，这些饲料质量好，适合农家小规模养殖。
一般成鱼饲料可按以下配比：鱼粉25%，花生仁粉18%，酵母粉5%，鱼油1.1%，玉米粉10.4%，复方氨基酸2%，预混料2.5%。
1、主养大口鲶①选择面积3亩以上，水深2米以上的池塘。
②每亩放10公分左右鱼种800－1000尾，混养80－100克的链、鳙鱼、草鱼100尾。
大口鲶鱼和土鲶鱼的养殖经济对比
1、生长速度：相对而言，大口鲶鱼的生长速度较快，可在短时间内达到市场销售的标准尺寸。而土鲶鱼生长速度较慢，需要更长时间才能达到同样的尺寸。
2、饲料：大口鲶鱼以小型鱼类为食，而土鲶鱼则以藻类、贝类、软体动物等为主要食物。因此，在养殖时，大口鲶鱼需要投放更多的活饵或人工饲料，而土鲶鱼可以通过自然水域的资源来获取养分。
3、繁殖能力：大口鲶鱼的繁殖能力强，每年可产千余粒卵，但需要人工控制其繁殖以保证品质。土鲶鱼的繁殖能力相对较弱，繁殖季节也较短。
大口鲶鱼的养殖技术,养殖密度是多少合适
1、环境要求：在有充足活水源的地方建设池塘，要求池塘具有良好的保水性。2、放养准备：放养前2周需放水，再用生石灰溶液清洗全池，浸泡1周后将池塘洗净。3、投放：投放规格相同的鱼苗，不可过大或过小。4、饲喂：投放后，过几个小时就可以投喂饲料。5、养殖密度：8-10cm规格，亩投1000-1500尾。
养殖大口鲶鱼一定要有干净的水源，必须在有充足活水源的地方修建池塘，池塘修建的保水性一定要好，不能透水。池塘里可以种植一些水草，这样可以为大口鲶鱼提供栖息的环境，但是水草不能大面积生长，以防遮挡水面，阻隔氧气，导致呼吸不好。进出水口可以覆盖网纱，防止其他动物进入，同时也防止鱼逃脱，池塘四周要加高加固。
放养前2周在放掉水后可以用生石灰溶液清洗全池，浸泡1周以后，再将池塘洗刷干净。然后灌清水浸泡直到放养前2天，放掉水之后必须重新灌满水准备放养。放养前鱼苗要在淡盐水或是其他消毒溶液里浸泡20分钟，必须经过杀菌后再放养，同时也要准备好下水投喂的饲料。
一般1亩池塘投放2万尾左右的鱼苗即可，也可以少一些。投放时一定要选择相同规格的鱼苗，不要过大过小，否则容易生长不均衡导致自相残杀，投放时间可以选择在中午温度适宜时进行。
投放后过几个小时就可以开始投喂饲料，饲料可以用一些粮食做成粉，然后掺水捏成团，这样能避免入水时松散太快造成浪费，也可以给其喂食一些贝壳肉、螺狮肉，但一定要切碎。也可以喂食小鱼虾，将其和粮食粉末、营养粉末混合一起进行投喂，1天喂食2次。
可以在水中施肥，培育天然饵料给鱼吃，平时一定要注意换水，水源必须要一直流动，下雨天也要防止鱼逃跑，高温时要注意进行增氧，保持水中氧气。大口鲶鱼常见的病害是打印病，发现该疾病时一定要及时治疗，采取隔离全池消毒，同时使用漂白粉消毒。大口鲶鱼的常见虫害有车轮虫，防治时可以使用硫酸铜、硫酸亚铁一起混合使用。
二、大口鲶鱼的养殖密度是多少合适
1、为了提高成活率和养殖效益，投放的大口鲶鱼种一定要在8cm以上，且要求规格整齐。放养密度一般为8cm-10cm规格每亩投放1000-1500尾；10cm-12cm每亩投放800-1200尾，池中还可以搭配150-250g大规格鲢鳙鱼种100-120尾，这样能调节水质。
2、养殖大口鲶鱼时要注意，新池要用二氧化氯、硫酸铜、高锰酸钾等进行全池消毒或在阳光下进行暴晒，1星期后就可以放入鱼种。大口鲶鱼适合在20°C-28°C的水温内生存，水质要清新无污染，溶解氧含量充足，同时也要经常对水质进行全面调控，不要老水积存，这样不利于鱼的健康成长。一般每隔3-7天就可以换1/3老水，条件允许时可以添加增氧设备。
3、一定要坚持以投喂配合饲料为主的方式养殖，因为配合饲料营养均衡对鱼的消化吸收快，诱食性强，适口性好，可以提高大口鲶鱼的生长速度，缩短养殖周期。为了满足不同时期养殖的营养需求，投喂时不要选择机械投喂，喂太多容易剩饲料，导致剩余饲料沉底污染水质，喂得太少鱼吃不饱体质就会下降，也不利于鱼的健康成长，所以要适时适量合理的投喂饲料。