红焖羊腿正宗的做法(中国大厨红焖羊肉配方)

红焖羊腿正宗的做法

1、一,红焖带骨羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频羊腿。1羊肉,1准备好食材,带骨羊腿块1300克大厨。红烧酱油红焖。腐乳汁正宗。

2、2国大,2捷赛自动锅内放入1000毫升冷水,加入带骨羊腿块后按开关键羊肉,滚动把手处轮子调最大火把羊腿块煮开焯烫3分钟红焖,然后捞出来用温水洗去羊腿肉上的杂质控干水分备用大厨。4正宗,4取一个小碗羊腿,加入30毫升料酒做法,25毫升红烧酱油,5毫升油膏国大,两块腐乳和20毫升腐乳汁,将腐乳碾碎。

3、5再加入3克盐和10克白糖搅匀备用正宗。6捷赛自动锅内胆里放上切好的葱姜和调料盒。

4、7再把控干水分的带骨羊腿块放进去铺平大厨。9再加入800毫升清水,然后端起锅胆摇匀调料。9羊腿,10将内胆放入锅体内。

5、按收汁红烧肉功能键,烹饪程序自动运行。10中国,11一小时后自动锅会发出提示音表示进入下一个程序开始收汁啦,显示频上也会出现闪烁的收汁二字。

中国大厨红焖羊肉配方

1、12收汁结束提示音响起后打开锅盖加入香菜末翻匀即可出锅。将羊腿切块做法,由于偶这里没有斩骨刀,所以偶只对其进行了简单的肢解,其中有些骨头块大的惊人配方,切好后用凉水浸上,并放入一些料酒中国,浸泡不要超过15分钟。直接大火将其烧开,去掉肉内污秽配方,然后捞出肉和骨头沥干。姜切大块然后拍烂,蒜直接拍烂。

2、干辣子角整理准备好放入小碗内以待使用做法,然后在炒锅内放油并加入2汤勺白糖国大,进行炒糖色大厨。3正宗,待糖被炒化并二次沸腾的时候倒如羊肉,并不断翻炒羊腿,待糖色沾满肉时,放入准备好小碗内的葱羊肉。等调料正宗,并将火转至中小火中国,倒如少量料酒,不断翻炒红焖。4国大,待炒出香气后,再加入开水,切忌一定要是开水做法。

3、炒锅太小所以我换成了煮锅大厨,放入茴香羊肉。胡萝卜配方,小火慢炖1小时羊腿。

4、慢火炖10分钟,加数块冰糖中国,大火10分钟收汁红焖,使肉味变得更加浓郁。红闷羊腿已经做完中国,如果不善于吃纯肉菜配方,可以取出部分羊肉和汤汁进行了再加工羊腿,继续放土豆,粉条炖正宗。

5、锅内烧热油大厨,放入大蒜和姜片爆香羊肉,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒做法,香辣酱国大。盐倒入炒匀。