一、剩糯米饭隔夜怎么做好吃
1、糯米饭盛出（趁热），热的时候比较软。冷了硬了就不好做了。没有糯米饭的同学，先把糯米泡个三五小时，再用少量水蒸熟。（如果糯米饭是你现蒸的，那么蒸的时候直接撒盐巴）
2、撒少许盐，色拉油，戴手套拌匀（不撒油会很粘，无法捏团）
3、捏成拳头大的剂子，数个。圆团即可。
4、锅里下油，油温热时候，就可以把你的糯米团剂子压成型，（有人是冻的，直接切。但我觉得会崩油，我都直接趁热用手捏成椭圆形，下锅后用锅铲塑形）
5、煎至定型，垫油纸，冰箱保存。吃的时候拿出来复炸金黄即可
二、黄瓜，鸡蛋，糯米饭，能一起炒着吃吗
1、做个蛋包饭吧，也很简单的，不过晚上不要多吃，因为糯米不易消化。
2、1，各种原料准备好，胡萝卜，黄瓜，香菇切细丁。
3、2，鸡蛋在碗中，加一点点盐打散（加盐能使蛋白懈掉，这样做出的蛋饼会比较平滑，而且不容易断）3，炒锅先倒入一点点油，加热后用刷子刷一遍，将多余的油倒出来。4，将锅离火，先将蛋液倒入锅中，然后端着锅子在离火10CM以上慢慢晃动，使蛋液形成一个圆，锅子离火一定的距离会延长蛋液凝固的时间，让你有时间将蛋液晃成一个圆。5，待蛋液晃成一个较均匀的圆后，再移动锅子在火上加热，移动锅子是为了使蛋饼加热均匀，6，不要着急翻，待蛋饼周边慢慢翘起时，将蛋饼提起轻轻翻过来，关火就可以了。7，做好的蛋饼取出放在平盘里备用。8，炒锅另加少许油，加入胡萝卜，香菇丁炒香炒软后倒入米饭，加盐，翻炒。9，米饭炒好后，倒入黄瓜丁翻匀，关火。10，炒好的米饭盛出在蛋饼上，包起，淋番茄酱和沙拉酱即可。
三、糯米饭饼怎么做的做法
糯米饭饼是一道传统的中国小吃，下面是制作糯米饭饼的做法：
1.将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡2小时以上。
2.将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉备用。
3.将红枣去核切成小块，花生炒熟去皮。
4.将晾凉的糯米加入适量的水，揉成团。
5.取一小块糯米团，搓成圆形，用手掌压扁成薄饼状。
6.在饼中央放入红枣和花生，撒上少许糖。
7.将饼边缘向中央捏起，封口捏紧。
8.将封口朝下的糯米饭饼放入蒸锅中蒸15分钟即可。
1.糯米饭饼的口感会更好，可以在蒸熟后晾凉再制作。
2.糯米饭饼的馅料可以根据个人口味自由搭配，如豆沙、芝麻等。