真正日式鳗鱼饭的做法
1、1正日，贝太厨房的网站上看到网友分享的做法窍门。胡萝卜真正，市售蒲烧鳗一条。鸡蛋打散置于碗中，三色鸡蛋日式，红色是加了番茄沙司的，本来用大湖番茄汁鳗鱼饭，但是颜色太淡做法。
2、黄色是鸡蛋本色，绿色是加了20克菠菜汁和10克面粉的鸡蛋液做法。蛋液中可加少量盐调味窍门。
3、胡萝卜用蔬菜切取花型，芦笋洗净切段真正，沸水烫熟鳗鱼饭，用少量麻油日式。三色蛋摊成蛋饼窍门，切成蛋丝备用真正。6日式。
4、将煮熟的米饭置于日式饭盒中，锦绣蛋丝置于其上。蒲烧鳗自然解冻或微波解冻后，平底锅内放少量油，放入鳗鱼稍煎，放入适量白糖正日。
5、老抽和味素调味。有买到专门的鳗鱼汁更好。将鳗鱼切块鳗鱼饭，和准备好的蔬菜摆放于米饭上做法。
鳗鱼饭的做法窍门
1、为了增加营养和色彩，我做了三色蛋丝，也可以装饰简单的本色蛋丝做法，味道一样好窍门。鳗鱼中的酱油，我喜欢都用来拌饭鳗鱼饭，相信也是不少酱油爱好者的选择正日。日式鳗鱼饭的做法日式鳗鱼饭的做法及步骤日式。鳗鱼干1条，大米150克真正，生菜30克做法，油60克日式，味淋10克，料酒18克，糖4克正日，蜂蜜8克窍门，生抽7克真正，老抽5克鳗鱼饭，淀粉19克鳗鱼饭，鸡精1克日式，白芝麻1克正日。
2、2真正，大米漂洗两遍做法，加入少许油，浸泡15分钟窍门，然后放入电饭煲内焖熟日式。4真正，去掉鳗鱼的头尾。加入料酒腌制片刻。碗里倒入味淋，蜂蜜鳗鱼饭。
3、糖和少许水搅匀。炒锅里倒入油，将生菜炒软，出锅前加一点点盐日式。米饭焖好后鳗鱼饭，用铲子拌松散真正。
4、将炒软的生菜摆在上面。11窍门，将鳗鱼摆在生菜上面窍门，撒上海苔条和白芝麻。鳗鱼真正，最好是要晒半干的，不要新鲜的。1日式，将鳗鱼切两部分，一部分切鱼块日式，一部分切鱼丝窍门。
5、将鳗鱼用葱正日。鲜辣粉鳗鱼饭，海鲜酱做法。