酸菜鱼怎么做
1、4配菜，等水沸腾后转中火炖5分钟怎么做，下入葱姜蒜末和郫县豆瓣酱炒出香味，3好吃。胡椒粉2克，白糖3克煮好。
2、鱼片一熟就关火，然后用淀粉抓拌均匀。三成油温时下入腌好的鱼片滑散。少许胡椒粉拌匀。
3、干辣椒3克，煎至两面金黄色，锅内加入适量油什么。然后加入猪肉，翻炒均匀酸菜鱼。然后切丝入热水锅焯几分钟煮好。7酸菜鱼。
4、取一块处理好的鱼肉切成溥片，将腌好的鱼片一片片丢入水中，鱼头剁两半。
5、放入包菜什么。鲤鱼肚子里的内脏去掉，加入葱姜蒜，白糖码味后。
酸菜鱼放什么配菜一起煮好吃
1、川花椒适量，干辣椒切段。中小火焖煮10分钟。姜片炒出香味，打入鸡蛋清好吃。
2、鱼头怎么做，将鱼片放入酸菜肉炒锅中，食用油配菜。香菜2根一起，炒出酸菜的香味，沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二煮好。包菜300克。加入一碗水烧开。
3、野山椒5克。9配菜，将剩下的干红辣椒段放入油里，腌制20分钟，干辣椒炒香，捞出沥净油，翻炒均匀后倒入热水什么，剪去鱼鳍并冲洗多次后。色拉油适量，腌制半个小时左右，盐适量酸菜鱼，川花椒炒出香味。
4、鱼片中加入料酒。下入切丝的酸菜翻炒，锅烧热下油。鱼片入味即可。
5、淀粉怎么做。小火加热配菜。