很多朋友对于黄豆芽炒粉条的做法窍门和黄豆芽炒粉条不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
黄豆芽炒粉条的家常做法大全怎么做
1、黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺
2、1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
3、4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
4、5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
5、6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火
黄豆芽炒粉条的家常做法
1.首先，我们准备一下食材，粉条一小把，放入盆中，加入适量的开水，浸泡30分钟，黄豆芽适量，放入盘中备用。
2.大葱白一段，斜刀切成马蹄片，生姜一块，切成菱形片，干红辣椒几粒，放在一起备用。
3.下面，我们把泡软的粉条捞出，控干水分，放入盘中备用，所有食材准备好之后我们开始烹饪。
4.锅中加入适量的清水，快要烧开的时候，倒入黄豆芽，水烧开后，焯水一分钟左右即可捞出，豆芽焯水，是为了快炒过程中，生熟一致。
5.锅内烧油，油热以后，倒入葱姜干辣椒，炒出香味，再放入5克豆瓣酱，翻炒出豆瓣酱的红油，倒入黄豆芽，快速地翻炒，把豆瓣酱的色泽炒匀。
6.然后我们开始调味，放入食盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克、白糖1克、老抽2克调一下底色，翻炒化开调料后，倒入粉条，快速的翻炒几下，把粉条打散，防止糊底坨块。
7.放入了豆瓣酱，食盐的量要少一点，出锅的时候，加入一点辣椒红油翻匀，加入辣椒红油，菜肴色泽更加的红亮。
黄豆芽炒粉条怎样做,好吃又不腻,小孩吃了停不下来呢
黄豆芽炒粉条怎样做，好吃又不腻，小孩吃了停不下来呢？
今日我给大伙儿详细介绍一道家常菜，食物也特别简单，美容护肤身体排毒，消脂润肠，这道菜便是豆芽炒粉条。非常下饭菜，也特别香，经济实惠，确实非常好吃，粉条和绿豆芽都吸满料汁，不搭配白米饭吃都特别香，是一道人人都能做的快手小炒，不管是工薪族或是家庭妇女，在家里15min就能够品尝到哦，肯定比外边的美味身心健康。
今日我给大伙儿详细介绍一道家常菜，食物也特别简单，美容护肤身体排毒，消脂润肠，这道菜便是豆芽炒粉条。非常下饭菜，也特别香，经济实惠，确实非常好吃，粉条和绿豆芽都吸满料汁，不搭配白米饭吃都特别香，是一道人人都能做的快手小炒，不管是工薪族或是家庭妇女，在家里15min就能够品尝到哦，肯定比外边的美味身心健康。
吃豆芽对身子也罢，能降低身体内肌肉疲劳，缓解疲劳。豆芽含有的动能比较低，有美容护肤身体排毒、消脂润肠、抗氧化性的作用。从药理学的角度观察，绿豆芽的发热量比较低，其内含的多种多样的纤维却可促进肠蠕动，有着润肠的功效。
这种特性取决于绿豆芽的减肥瘦身功效。而且还可以提升身体内抗病毒治疗、防癌肿的工作能力。因此大伙儿必须多多的吃豆芽，增强体质！黄豆芽炒粉条调料：黄豆芽400克、粉条（干）70克、猪肉70克、食用油25克、食盐4克、鸡精1克、生抽5克、姜蒜适当。
主要材料：黄豆芽、粉条、猪肉。猪肉清洗，切割成条。锅中放入水烧开，放入粉条蒸制九分熟，捞出来。锅中放入水烧开，放入黄豆芽焯一下。
在放入冷水里太凉，捞出来沥干水分。菜锅热，放入油烧开，放入姜蒜炸香。在放入猪肉，生抽翻炒至猪肉掉色。放入黄豆芽翻炒一会儿，放入食盐翻炒匀称。在放入煮好的粉条、鸡精翻炒。
翻炒至粉条烂熟就可以。把炒好的黄豆芽粉条装进盘内就可以服用。烹制小提示：下边我给大伙儿介绍一下如何在家自身培育出豆芽菜：1、清理时除掉坏豆。2、器皿排水管道实际效果好些，千万别让黄豆泡在水中，但还得保持充足的环境湿度。最好不要用凉水，得用常温水。3、不能让黄豆见太阳，不然立刻变绿了。
关于黄豆芽炒粉条的做法窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。