各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享泰式咖喱大虾，以及泰式咖喱皇炒蟹的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
泰式咖喱虾的做法
咖喱具有荤素皆宜的多样变化和特殊风味，而咖喱搭配椰酱又是泰式咖喱的特色，椰浆可以使咖喱降低辣味并增强香味。以下我整理了泰式咖喱虾的做法大全，欢迎查看!
南美白对虾250克、洋葱3/4个、泰式黄咖喱/好侍咖王咖喱2大勺或1～2块、椰浆2勺、黄油5克
1.将虾整理、清洗干净沥干；起油锅炸至变红定型捞出；
2.控干炸虾的油，放1小块黄油，倒入切成小块的洋葱煸炒出香，加小半碗清水煮沸；
3.放入咖喱酱/块和椰浆煮至溶化，倒入虾翻炒至均匀裹上咖喱酱汁即可出锅。
咖喱酱汁很适合拌饭吃，若需要加宽汤汁，可以适当增加水、咖喱和椰浆的用量；用黄油煸炒洋葱会有浓郁的香气，但不必刻意，食用油也行；椰浆会使咖喱菜的风味更加突出，没有的话可以改加牛奶或淡奶。
薄荷、虾、蒜末、椰汁、咖喱粉、辣椒
1虾洗净，用剪刀从背部剪开虾壳，将虾线用牙签挑出。
2咖喱粉用适量的清水搅拌均匀，尖椒切碎末，葱蒜切末，薄荷剁碎，椰汁备好。
3炒锅下油烧热，下葱蒜末、尖椒圈爆香。
4把沥干水份的虾放入翻炒，炒至虾的表壳变色。
5放入调匀的咖喱，倒入准备好的椰汁，翻炒均匀。
6待咖喱和椰汁完全融合时，倒入薄荷碎，翻炒均匀，转小火焖煮约2分钟即可。
洋葱、大虾、糖、盐、咖喱、椰浆粉
1、将洋葱先炒熟，因为我特爱咖喱里的洋葱，烂烂的
4、倒入咖喱先行炒，然后倒入椰浆。小火炖一下入味。
5、最后根据自己口味调味，可加入点糖提味，加点盐，如果觉得咖喱配的不够咸的话。
泰式咖喱大虾怎么做
准备材料，洋葱和胡萝卜，或者番茄、芦笋等，切小块备用。泰式咖喱不用加土豆，不过要加也可以。
香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人，可以不放，加青红椒也可以。
大虾洗净，背切开，去虾线。我选择泰国黑虎虾，其他虾也可。
如果是椰浆可以直接使用，也是一杯水的量。泰式咖喱对于椰浆的用量比较大，加的时候不用嫌多。
锅热油，炒黄咖喱，小火炒，油的量可以多一点。
加蔬菜煮几分钟，等待蔬菜变软。
放大虾煮，然后等虾变色再加入芹菜和香菜，再煮一分钟。
最后加入鱼露，秘密武器，建议不用闻鱼露味道，直接加！这道菜不用放盐，鱼露味道够咸了，最后加半茶匙的糖。
1.最后加香菜和芹菜可以提味，不喜欢的人可以切大段，最后煮好拿掉！
2.椰子粉或椰浆可以稍微多点，但是因为椰浆不甜，最后要加糖综合味道。
泰式咖喱皇大虾做法
准备材料，洋葱和胡萝卜，或者番茄、芦笋等，切小块备用。泰式咖喱不用加土豆，不过要加也可以。
香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人，可以不放，加青红椒也可以。
大虾洗净，背切开，去虾线。我选择泰国黑虎虾，其他虾也可。
如果是椰浆可以直接使用，也是一杯水的量。泰式咖喱对于椰浆的用量比较大，加的时候不用嫌多。
锅热油，炒黄咖喱，小火炒，油的量可以多一点。
加蔬菜煮几分钟，等待蔬菜变软。
放大虾煮，然后等虾变色再加入芹菜和香菜，再煮一分钟。
最后加入鱼露，秘密武器，建议不用闻鱼露味道，直接加！这道菜不用放盐，鱼露味道够咸了，最后加半茶匙的糖。
1.最后加香菜和芹菜可以提味，不喜欢的人可以切大段，最后煮好拿掉！
2.椰子粉或椰浆可以稍微多点，但是因为椰浆不甜，最后要加糖综合味道。
3.泰式黄咖喱和日式咖喱不同，淘宝可买到!
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。