生菜鸡蛋的做法(鸡蛋和生菜怎么做好吃)

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食材明细

生菜215克

鸡蛋2个

料酒适量

盐适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

鸡蛋炒生菜的做法步骤

1

食材:生菜、鸡蛋(已打入碗中)

2

将生菜清洗一下。

3

放在案板上切开,待用。

4

在鸡蛋中加适量的料酒。

5

打成蛋液。

6

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

7

接着,合入切好的生菜翻炒一下。

8

然后,加适量的盐。

9

调味炒匀,即可。

10

出锅装盘。

生菜炒鸡蛋的做法

生菜炒鸡蛋的答升做法如下:

用料:生菜1颗、鸡蛋1个、盐3克、蚝油1勺。

步骤 1、生菜清洗干净,放在案板上切小块(先竖着切小段,然后再横着切饥斗小块)备用。

步骤 2、碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀备用。

步骤 3、锅中放油开中小火,放入生菜碎翻炒。

步骤 4、清肢老接着生菜碎炒软以后淋入鸡蛋液在上面,待鸡蛋液稍微凝固后进行翻炒。

步骤 5、最后炒熟后放入盐,蚝油翻炒均匀,即可关火出锅。

生菜跟鸡蛋怎么做好吃

在营养膳食行业,一般觉得不一样的食材具备五行相生相克的特性,假如配搭的好,能够使其营养成分充分发挥到利润最大化,可是假如另外应用了相克的食物,通常会造成出现副作用,影响身心健康。而油麦菜是蔬菜水果中十分普遍的一种,具备甘甜可口的口味,那麼油麦菜能够和生鸡蛋一同服用吗?

他们是能够一起吃的,油麦菜与生鸡蛋一般能制成一些特色美食小吃,杂粮煎饼、油麦菜鸡蛋灌饼、油麦菜蛋花汤这些全是他们配搭后造成的新组成,油麦菜与生鸡蛋在一起吃不但美味,并且还具备丰富多彩的营养成分,油麦菜中动能偏少能减肥瘦身,而生鸡蛋则具有了补充动能的功效,能饱腹部,油麦菜与生鸡蛋一起能制成非常好的身心健康营养减肥餐。

1、粗粮煎饼

准备好粗粮小麦面粉、生鸡蛋、萝卜咸菜、葱、黄豆酱、蔬菜水果、脆饼,将小麦面粉匀称拌和成面浆,有一定浓稠感,将面浆摊平在炒菜锅中,用专用工具抹匀将生鸡蛋打在混沌皮上一样伸开抹匀,撒上萝卜咸菜,和准备好的葱段,伸缩三分之一混沌皮后再给伸缩的位置涂上黄豆酱,再加一块脆饼两块油麦菜,两侧伸缩后翻卷后再从正中间断开就可以服用,杂粮煎饼没有油,十分身心健康,是非常好的减脂餐。

2、油麦菜鸡蛋卷饼

能够将生鸡蛋打撒后,热锅放适当食用油,生鸡蛋下完摊成饼,放进葱段萝卜咸菜,适当料汁、盐,将油麦菜切小块放进生鸡蛋上边翻卷,包起来再炸一会儿就可以捞起来服用,还可以将生鸡蛋打撒立即放进剁碎的油麦菜一起摊成煎饼果子来吃,作法多种多样,能够自主科学研究,煎饼里边能够添加油炸过的香肠、无骨鸡柳、蟹棒等食物,能提升其口味和味儿,并丰富多彩其内容。

3、油麦菜生鸡蛋熬汤

油麦菜生鸡蛋熬汤可以安神助眠、清热解毒、清目、促生长发育,提前准备食物有生鸡蛋、香肠、油麦菜,将生鸡蛋打撒、香肠切成片、油麦菜清洗切条,出锅烧开,随后将火腿片先放进,水开过就放进打撒的生鸡蛋,再放进油麦菜,放盐调料,出锅前放些芝麻油就可以,自然除开油麦菜生鸡蛋外,还可以添加西红柿、葱段色调提鲜,假如得加西红柿,需要让它最开始入锅。

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