吃了会拉油的鱼
油鱼吃了会怎么样
油鱼的中文学名为棘鳞蛇鲭，这种鱼中含有大量难以消化蜡酯，根据文献记载，这些鱼类所含的蜡酯约为体重的20%，由于这类鱼不会分解其膳食中自然存在的蜡酯，于是蜡酯囤积在体内，包括鱼皮和鱼肉。
而且蜡酯溶点高达45℃，因此人体在进食油鱼后无法分解及吸收，肠道受刺激后会出现不同程度的腹泻，例如迅速排出小量黄色或橙色油分;或严重腹泻，并有恶心、呕吐和头痛。
然而并非所有吃了这些鱼类的人都会受影响。对蜡酯的敏感程度似乎是因人而异的，有些人似乎完全不受这些鱼类影响，进食后不会出现任何不适。受影响人士一般会在进食鱼类后30分钟至36小时内出现症状，并在24至48小时内痊愈。我们就70宗本地投诉个案进行了初步研究，发现约100名受影响人士中几乎全部都有排油腹泻，约三分之一有腹痛，报称的潜伏期中位数为13小时。
以往，澳洲、新西兰和美国等海外国家亦曾发生因进食油鱼和相关品种引致排油腹泻的个案。由于患者病情通常轻微，而且很快痊愈，因此可能会出现少报个案的情况。
油鱼的鉴别方法
1、油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条。
2、油鱼的皮为灰黑色，色深，有网格状，肉质较硬且粗糙。
2、油鱼用油煎熟后有肉香味，吃起来十分油腻，煮熟后肉质很粗，口感较差。
吃长寿鱼为什么会拉黄油
可能不是正宗的鱼
长寿鱼是一种深海鱼类，生存于500-1500米的深海中。长寿鱼生长缓慢，寿命长达160岁。成熟年龄在25-32岁间。数量稀有，鱼肉内含有二十几种人体所需的微量元素、维生素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，鱼头鱼骨内含有珍贵的“脑黄金”，能激活脑细胞，增强记忆力，减缓衰老。头骨汤滋补肝肾，延年益寿。
吃海鱼拉肚子出油怎么回事
吃海鱼拉肚子出油怎么回事
吃海鱼拉肚子出油怎么回事，人类虽然是杂食动物，有很多的东西都是可以食用的，但我们也要注意一些食物可能对对我们的身体造成伤害，以下是关于吃海鱼拉肚子出油怎么回事。
吃海鱼拉肚子出油怎么回事1吃完海鲜腹泻通常是因为脾胃虚弱、食物过于生冷、食用过量或者海鲜变质，具体如下：
一、肠胃虚弱，海鲜中含有丰富的蛋白质，脾胃虚弱的人因脾胃消化功能较弱，不能将吃入的海鲜及时消化、吸收就会引发腹痛、腹泻的症状。
二、过于生冷，海鲜在低温条件下保存，如果吃生冷的海鲜，比如生鱼片就会对胃肠黏膜产生刺激引发腹泻，所以吃海鲜的时候要尽量煮熟再吃。
三、食用过量，吃了太多的海鲜就会导致摄入的蛋白质过多造成肠胃无法吸收，所以一定要注意适量的吃。
四、海鲜变质之后会滋生大量的细菌，吃了之后就会引发肠道感染导致急性肠胃炎。
吃海鲜后出现了拉肚子，主要考虑是脾胃虚弱、海鲜不卫生、食物过敏引起的。
海鲜是属于寒性的食物，如果摄入海鲜过多，会对脾胃的阳气造成损伤，加重肠胃负担。脾胃虚弱的患者吃海鲜时应注意摄入量。如果吃海鲜过多，容易引起腹泻、腹部不适的症状。
另外，海鲜里面含有较多的细菌，如果加工处理不充分，会导致细菌、病毒感染，引发急性肠胃炎，会引起腹泻的症状。
除此以外，如果是过敏性体质，尤其对海鲜类的食物过敏。进食海鲜后也会引起腹泻的症状，需要给予抗过敏、止泻类的药物进行治疗。
当患者出现吃鱼后拉肚子的表现时，有可能是以下几点因素导致的：
1，鱼不新鲜，当吃的鱼不新鲜或吃了过夜变质的鱼时，有可能会导致患者出现急性胃肠炎，从而导致患者出现腹泻症状，患者一般还伴有恶心、呕吐、腹痛、发热等表现；
2，对鱼过敏，有些存在特殊高敏体质的患者会对鱼过敏，吃鱼后会导致患者出现过敏性肠炎，从而引起患者出现腹泻症状。当患者出现吃鱼后拉肚子时，首先要停止吃鱼，并根据腹泻症状使用口服补液盐及其他对症治疗，必要时到医院就诊，完善相关检查，明确病因后给予针对性的治疗。
吃海鱼拉肚子出油怎么回事2吃了海鲜拉肚子往往属急性胃肠炎的范畴，急性胃肠炎也叫急性肠胃炎，是各种原因导致胃肠道急性炎症以及胃肠功能紊乱，临床表现是剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻。
导致急性胃肠炎的原因很多，往往分为物理因素、化学因素以及生物因素，物理因素是指环境温度或饮食温度过高或过低，化学因素是指食物刺激性过大，生物因素指食物受到微生物的污染，进食海鲜引起拉肚子往往属于后者，应当去医院就诊
在医生指导下使用抗生素以及静脉补液治疗，还可以加用黏膜保护剂以及益生菌进行治疗。通过以上综合性的方法进行处理，吃海鲜后引起的拉肚子或胃肠炎，多数在24小时内会缓解和控制
如果患者吃海鲜的时候出现了腹泻的现象，这个时候可能就是由于海鲜没有足球所出现的一些症状，那么也可能这是由于海鲜，它本来就是一种寒凉性的食物，对胃肠道造成了刺激
患者也会出现腹泻的情况，当然也可能就是对于海鲜过敏所造成的情况，最好在医生的建议下，采取针对性的一些措施来进行缓解一下，避免出现脱水的情况。
在平常的生活当中，大家应该多吃一些清淡的食物，尽量不要吃辛辣刺激性的食物以及油腻性的`食物。吃海鲜腹泻与急性肠胃炎和过敏有一定的关系，部分人是由于脾胃虚寒导致。海鲜中会含有一定的寄生虫，所以吃海鲜时要洗干净并且煮熟了再吃，否则会导致海鲜中的寄生虫对肠道系统造成感染而诱发急性肠胃炎发作。
在急性肠胃炎发作的期间肠道系统会快速的蠕动将食物排泄出去，所以患者会出现腹泻。部分人属于过敏体质，尤其会对海鲜出现过敏反应
在吃完海鲜之后身体上会出现过敏反应，不仅会出现红疙瘩和瘙痒，部分人还会出现腹泻。海鲜属于寒性食物，有不少人本身就属于脾胃虚寒的体质，在吃了寒性食物之后就会导致腹泻。
吃海鱼拉肚子出油怎么回事3如果吃完鱼后出现拉肚子的情况，一般考虑和食物不干净、过敏反应、胃肠道疾病等因素有关，具体原因分析如下：
1、食物不干净：当食用的鱼没有清洗干净、放置时间太久出现变质或者没有烹制熟时，有可能就会残留虫卵、细菌、真菌以及寄生虫等物质，进入胃肠道后则会刺激胃肠发生胃肠道反应，进而出现腹痛、拉肚子等症状。此时可以遵医嘱应用左氧氟沙星、阿莫西林等抗菌药来缓解症状；
2、过敏反应：部分人群对鱼类的食物可能会过敏，以至于进食鱼后机体出现过敏反应，出现腹痛、拉肚子的症状。对于这类人群应当及时就医，对过敏反应进行控制，可以进行过敏原检查，然后进行抗过敏治疗，并且以后注意对过敏原进行隔绝；
3、胃肠道疾病：对于本身就可能存在一些胃肠道疾病的人群来说，比如胃炎、胃溃疡等，当进食一些过辣、过油腻、过于生冷的鱼时，则有可能刺激到胃黏膜，诱发胃肠道疾病，出现腹痛、肠胃痉挛、拉肚子等现象。
如果是1-2次的较为轻微的拉肚子，且无其他明显不适的患者，可以先暂且观察，注意清淡饮食，吃一些粥类或者是软烂的面条，观察症状好转情况。对于情况比较严重的腹痛、拉肚子、呕吐，则需要及时前往医院进行对症治疗，以免耽误病情。
吃海鲜拉肚子的原因有很多，比如对海鲜过敏、食物中毒、海鲜不新鲜或没有处理干净、肠胃弱等等，患者需要去医院检查一下，才能明确具体的原因。
举措建议
建议患者可以先多喝些热水，休息一下，如果腹泻一直得不到缓解，就要及时去医院吃药或输液，海鲜属于寒凉之物，平时要适量食用。
注意事项
注意患者不要在没有明确腹泻原因的情况下就擅自服用止泻药物，尽量在得到医生的允许后再服用药物治疗。