紫叶李果实有什么营养价值泡酒可以吗
紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等效果。
不能泡酒。
紫叶李在生长的时候通常是以紫色出现的,一边被栽种在建筑物,花园、公园、草坪里面的,具有非常好的观赏价值。叶面非常宽大,而叶片的两面都是紫红色的,花朵在盛开的时候是淡粉红色的,果实确实深红色的。紫叶李通常是不会结果的,即使结出来的果实也不会多大,是能够食用的,而且营养也是非常丰富的。
扩展资料:
注意事项:
1、不要随意食用紫叶李的果实。
2、可以吃的紫叶李的果实指的是完全成熟的果实。只有果实完全成熟了才会好吃,不成熟的果实中,会含有大量的有机酸和鞣质等物质,吃起来又酸又涩,影响口感。
3、紫叶李多是栽植在路旁的,这些主要是用作绿化的植物,可能都喷洒过大量的农药,果实上面也会有农药残留。并且由于生长在路边,还吸收了大量的尾气和污染物。这些物质都会对人的身体产生危害。
参考资料来源:百度百科-紫叶李
参考资料来源:百度百科-果实
紫叶李果子泡酒方法
紫叶李是一种常见的果树,它的果实可以泡制成美味的酒。以下是紫叶李泡酒的步骤:
1.采摘紫叶李果实,洗净晾干。
2.将清洗干净的果实放进一个干燥的玻璃瓶中。
3.加入白糖,用量约为水果的重量的1/4到1/3,然后倒入热水,混合均匀。
4.等待糖完全溶解之后,加入适量的白酒。酒的用量可以根据口感和个人喜好进行调整。
5.将玻璃瓶密封,摇晃几次,将材料充分混合。
6.将泡酒的瓶口用保鲜膜或棉花包裹保护好,放在较暗、比较凉爽的地方静置。
7.第二天就可以打开瓶盖尝一尝啦!如果还不够甜,可以再添加点白糖。
8.最好每天都来看瓶子,摇动几次,促进混合,提高酒的质量。
9.待足够的时间后,就可以享受你泡制的美味紫叶李果子酒。
注意事项:
1.做果子酒要选用比较紫的果子。
2.储存酒的瓶子要干燥无味,如果瓶子有异味,可以用白酒或高粱酒冲洗干净。
3.泡酒的条件要清洁、干燥、通风,温度最好控制在20℃左右。
4酒水中的糖份在发酵过程中会转化成酒精,所以可以在泡制的过程中注意调整糖份的用量。