有机小米和普通小米的区别(小米跟黄米的区别)

有机小米与普通小米有什么区别

小米味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

而有机小米是小米中之精品,从土地到餐桌全程无污染控制,有机小米是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种,经绿色基地种植全部施用农家肥,传统工艺加工,100%保留了营养成份。

有机小米蛋白质含量高达16.9%,蛋氨酸含量是大米的2.2倍,维生素B1含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,铁的含量也比较高。

含有人体不可缺少的18种氨基酸,有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米。

营养学家认为,有机小米蛋白质的含量相当于牛奶,是优质的人类营养食品源。

有机小米跟普通的小米有什么区别吗》

1、有机食品是指是在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,生产全过程有完整的记录档案,拥有有机食品认证,来自于有机农业生产体系或野生天然产品,且带有明确的“有机食品”标注。如图:

2、小米是粟脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。

3、和普通小米相比,有机小米具有米粒金黄明亮、晶莹饱满,粒粒圆润、清香可口等特征,有机小米味甘咸;有机小米营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质,是补充营养素的基础食物。小米其中所含色氨酸居谷类之首,对调节睡眠很有帮助。

4、注意事项:小米加工的越精细,营养损失的越多,为了保留米中更多地营养。请免淘洗。有机小米不能与杏仁一起服用,不然会引起呕吐、腹泻。不要用冷水煮饭,冷水会破坏有机小米中的维生素B1。

有机小米和普通小米有什么区别

普通小米:味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。而有机小米是小米中之精品,从土地到餐桌全程无污染控制,

有机小米:是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种,经绿色基地种植全部施用农家肥,传统工艺加工,100%保留了营养成份。

经测定,有机小米蛋白质含量高达16.9%,蛋氨酸含量是大米的2.2倍,维生素B1含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,铁的含量也比较高。同时,含有人体不可缺少的18种氨酸,而且有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米。营养学家认为,有机小米蛋白质的含量相当于牛奶,是优质的人类营养食品源。