奶油玉米浓汤怎么做好吃呢
奶油玉米浓汤是一道菜品，制作原料主要有奶油、玉米等。要想打出漂亮的蛋花，可以将将鸡蛋打散，并加水2大匙调匀，这样汤的味道更香滑。
材料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。
做法：
1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；
2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；
4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；
5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。
奶油玉米浓汤的做法
导语：平时爱喝中式的玉米羹，那就还用玉米，搭配土豆做一个浓汤，加了奶油，标准的西式浓汤的味道。一起来看看吧!
食材主料
熟玉米粒200g、土豆300g、洋葱100g、鸡高汤700g
辅料
面包丁适量、罗勒碎适量、黑胡椒碎5g、盐2 g、香叶3片
步骤
1.洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶
2.锅中放黄油融化
3.倒入洋葱碎煸香
4.倒入土豆片翻炒
5.加入鸡高汤
6.玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用
7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。挑出香叶
8.倒入料理机中，打成糊
9.倒回锅中，煮开后加入剩余的玉米粒，
10.再煮一两分钟即可出锅。
11.煮好的汤盛入碗中，撒上少许罗勒碎，放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁，面包丁搭配浓汤，很配的哦
奶油玉米浓汤怎么做才好吃
小土豆切成小块。
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胡萝卜去皮切成小丁。
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开火加入黄油融化，加入胡萝卜丁、玉米粒翻炒，炒至胡萝卜变蔫取出备用。
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原锅放入土豆和玉米粒翻炒。
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加入适量的水没过食材。
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加入适量的盐，土豆煮软关火放凉。
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倒入料理机打成糊状。
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将炒熟的胡萝卜与土豆汤倒入锅中加热煮沸。
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倒入适量的奶油。
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撒上适量的黑胡椒碎。
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装盘撒上欧芹碎即可食用。
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