大家好，土豆炖肉炖粉条相信很多的网友都不是很明白，包括白菜炖猪肉粉条的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆炖肉炖粉条和白菜炖猪肉粉条的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
土豆炖大鹅粉条的做法东北
主料3人份
鹅一半
土豆干适量
土豆粉适量
辅料
大葱适量
八角适量
桂皮适量
大蒜适量
姜片适量
料酒两汤匙
酱油适量
王守义十三香适量
步骤1
锅中倒入少许油油烧热放入葱花姜片桂皮八角蒜瓣炒出香味
步骤2
炒出香味后放入剁好的大鹅土豆干倒入酱油和料酒十三香盐调味炒均匀
步骤3
炒均匀后倒入水大火炖煮40分钟
步骤4
看锅水开后放入粉条直接给上个成品放粉条忘拍照片了哈哈
红焖肉炖土豆粉条的做法
主料
五花肉500克，土豆1个，粉条150克
辅料
油盐适量生抽1勺老抽1勺八角1块香叶2片大葱段2节生姜2块冰糖15克料酒2勺
步骤1?
五花肉清水洗净，换三次水泡去血水
步骤2?
入清水锅，加入大葱段，生姜块，料酒焯水
步骤3?
用流动的自来水冲去浮沫
步骤4?
宽粉条提前泡软备用
步骤5?
备好八角，香叶，生姜，冰糖，大葱段
步骤6?
凉锅注油，一丁点就行，我自己手一抖倒多了点哈，加入冰糖炒制糖色
步骤7?
最小火炒至冰糖融化，至颜色变深红色冒起小泡泡
步骤8?
加入焯水的五花肉翻炒至上色，入八角，香叶炒香
步骤9?
倒入适量的热水，颜色浅就再加1勺生抽
步骤10?
加一勺老抽煮开
步骤11?
转入砂锅，加入剩余的生姜，大葱段
步骤12?
盖上盖子，小火慢炖40分钟左右至肉肉能够扎透
步骤13?
土豆切滚刀块
步骤14?
加入土豆，一勺盐，因为生抽和老抽已有盐的成分，盐3克就行，可尝下咸甜
步骤15?
加入粉条
步骤16?
炖至土豆软烂，粉条透亮即可出锅
步骤17?
盛一碗米饭，美美哒开吃吧
白菜猪肉炖粉丝最正宗的做法
步骤1
准备好食材，皮肚泡发好切片，木耳泡发好，五花肉切片，白菜叶切段，白菜梆子片片儿。
步骤2
开火坐锅放油，放入葱段，姜片和蒜头小火煸炒，炒至葱段微焦。
步骤3
放入八角和辣椒继续煸炒
步骤4
放入五花肉，开始煸炒，小火不停翻炒，直至五花肉煸炒出油
步骤5
加入冰糖，小火至冰糖融化。
步骤6
加入一点料酒
步骤7
加入一点生抽，继续翻炒
步骤8
加入半碗开水，盖锅焖烧一会儿。
步骤9
待水差不多烧干
步骤10
加入白菜翻炒，一直到白菜软榻，出水
步骤11
加入木耳和皮肚
步骤12
加入一点五香粉
步骤13
加入开水焖炖，水量到菜品一般就可以，白菜后续还会有水。如果喜欢汤多的，可以稍多加一点开水。
步骤14
加入泡好的红薯粉丝，加一点味霸。没有味霸可以加一点鸡精。
步骤15
等粉丝软烂，尝一下味道，淡了就加一点盐，可以出锅开吃啦。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆炖肉炖粉条和白菜炖猪肉粉条的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！