糯米藕家常做法
1、1几个。糯米80克糯米藕。冰糖60克，红糖50克，清水3000。将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮，在藕的一端切开。
2、将浸泡好的糯米塞入藕孔中，不用塞的太紧，但要用筷子适当捅下，做到没有空洞做法。用牙签固定藕身和盖，然后入高压锅。6倍的清水，再加入红糖。
3、加多少按自己喜好，冰糖要敲碎了放进去。用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热小时。这样更有利于融化。
4、待糖完全融化后。大火烧开后转中火压40，50分钟即可。
5、吃前切成片家常，淋点煮藕的汤汁上去，撒点干桂花装饰。清新又美味。糯米藕的做法几个，糯米藕怎么做好吃，糯米藕的家常做法。藕1节糯米1把枣。
糯米藕蒸几个小时
1、1把调料冰糖适量水淀粉适量红糖适量桂花蜜适量。把莲藕表面刷洗干净做法，在藕的一端切出一个3的小段。糯米提前泡涨，往藕的孔洞里填上泡好的糯米，边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲，让糯米把藕孔填满。全部装好后，把切下的藕段再盖上，用牙签扎紧。
2、装入大汤锅内，加入没过莲藕的清水。煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透，约100分钟左右。待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘。
3、把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上，再浇2勺桂花蜜即可。桂花糯米藕是用莲藕。
4、红枣为原料制成的菜肴。莲藕1节糯米适量红糖45克桂花蜂蜜30毫升红枣6粒小时。切去一端藕节，藕节留着待用家常，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净。
5、冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净。由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧家常，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧。用一沙锅或铜锅，切勿用铁锅，否则会影响质量，先用灌好米的藕，再放入清水，以水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱糯米藕，继续煮到藕已变红色时取出晾凉。