青岩古镇小吃有什么营养价值
首先，青岩的小吃有卤猪脚、臭豆腐、豆腐圆子、玫瑰糖、高粑稀饭、盐菜等。营养的话，这些东西有什么营养那就是有什么营养咯！猪脚的话对皮肤好，还有丰胸效果，玫瑰具有舒经活穴、美容养颜的功效，对胃也不错，还有另一种玫瑰糖卖（就是放在高粑稀饭里的那种）可以泡水喝，当调料用，个人比较喜欢这个。
其实小吃嘛，首先就是图一新奇、好吃、好玩，营养相对来说比较次要。（纯属个人观点）
贵阳青岩古镇介绍
青岩古镇是贵州四大古镇之一，在贵阳市南郊，很多游客来参观，作为导游要给游客做好景点的介绍。以下是我整理的贵阳青岩古镇介绍，欢迎参考，更多详细内容请点击查看。
今年暑假，我和比如世界的哥哥姐姐们坐飞机来到了贵阳市的青岩古镇。这天清晨，我们坐上大巴一路上欢歌笑语不断，很快，就不知不觉到达了目的地。
下了车，在我面前的，是一个灰色城楼，城楼的表面上有许许多多白色的斑点，显然已经是很古老了，我居然还发现在缝隙间还窜出一棵小草，在风中摆动，很是可爱。走进去，我抬眼看到了一面奇怪的墙，墙上“贴”着像石雕一样花朵，那些花朵婀娜多姿地绽放着，很是美丽。耳边听到导游阿姨说：“那是一种生活在海底的生物，形态像百合花一样，距今已有2.3亿年，他的名字就叫做海百合，我们现在看到的是它的化石。”原来它是海底的生物啊，我以为它是陆地的花呢，真是奇怪呀!
接着，我们沿着弯弯曲曲的青石小路来到了一个街巷。街巷两边都是特色小铺，小铺的房屋都是仿古的灰色砖瓦建造的。我们一边走，一边看，看到了各式各样的店铺：有卖“臭豆腐”的、有卖“鸡辣角”的，大家一定没吃过吧，我闻了一下，味道怪怪的。玫瑰麦芽糖，看着就很香甜。还有很多的小吃都是放了很多辣椒做的，我可不敢吃。状元饼我一定要吃，据说吃了能当状元呢。卖“吉娃娃”的也很多(这可不是狗，是一种娃娃)，银质的工艺品也很多……
我们边走边看，就来到了一个府邸，上面写着镶金大字“文魁”。听导游说，这是光绪年间文状元赵以炯的住处。走进去，来到了一个大厅，里边挂着他们的画像和字画，整体房间有一种古朴的感觉。继续往里走，里面居然有两口井，一个叫“状元井”、一个叫“聪明井”。怪不得他们家人都聪明，原来是喝这口井长大的呀。我们出了府门，又逛了周他爸爸的住处，也是很朴素的住宅。听导游阿姨讲这座青岩古镇住过许多多的老一辈革命家呢!
最后，我们登上了后城城楼，看到太阳都快要下山了，落日的余辉映在城墙上好像穿上了黄色的纱裙;照在每个人的脸上，使我们脸上印满了落日的齿痕。这时，我们才恋恋不舍地结束了这次愉快的旅行。
青岩古镇美食有哪些呢
一、青岩古镇有哪些特色美食?
青岩卤猪脚、黄家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青岩鸡辣角、古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王、老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等。
二、青岩古镇特色美食详细介绍
古镇作为久负盛名的美食古镇，各种名小吃、特色美食、糕点不胜枚举，是吃货的绝佳去处。
首先是青岩古镇颇负名的青岩卤猪脚。
制作猪脚的卤料取十余味名贵中药，经文火熬制而成。做成之后,再加上本地特产双花醋，一份原汁原味的青岩猪脚就可以送入口中了。入口之后,会觉得猪蹄香糯异常，肥而不腻。青岩卤猪脚由来已久，据考证已经有百余年的历史了，又被称作状元蹄。
其次就是黄家玫瑰糖。
青岩黄家玫瑰糖起源于江西，清康熙年间传入青岩。系传承黄家祖传工艺，现经黄家第十代传承人黄林声改进配方，选择麦芽、糯米、玫瑰花等优质原料用泉水经十三道工序精心熬制而成，入口清甜，带有麦芽的软糯和玫瑰蜜的清香，是旅游特产的最佳选择。
青岩古镇还有一个很有名气的特产，叫做刺梨。
刺梨是很多人都非常喜欢吃的食品，不过它的用途可不仅限于直接吃，它还可以酿酒。青岩古镇的乡亲们都知道，用刺梨酿出来的酒是非常香醇的，味道和口感非常独特;也正是因为如此，这刺梨酿造出来的刺梨糯米酒才被称为青岩古镇的一大特产，每年慕名前来品尝的人们络绎不绝。刺梨糯米酒不仅味道好，而且对养生非常有好处，它富含多种有益于人体健康的氢基酸、维生素和活性物质，有着防癌抗癌防瘟、降低胆回醇、防治冠心病等功效。
青岩还有一个必尝的小吃，那就是青岩最有名的地方特色美食：青岩鸡辣角。
由于现做再炒的鸡辣椒口感不如冷食好，因此现在就发展为把鸡辣椒制作成方便食品，批量制作，客人随到随取，既方便快捷，口感又比现烹饪的鸡辣椒更好。
除了以上的美食,青岩还有很多其他的有特色的美味小吃，比如古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王，还有老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等等，不胜枚举。