芙蓉蒸蛋的做法
1、各位老铁们。今天由我来为大家分享芙蓉蒸蛋的做法，以及蒸芙蓉蛋有营养吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助蒸蛋。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧做法，1芙蓉蛋，容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀有营养。
2、然后加入鸡蛋1。5倍的温水。想要鸡蛋滑嫩不起孔，加水是关键，加水之后要搅匀，如果不均匀，蒸出来的鸡蛋就分块。3有营养，鸡蛋加水打匀之后做法。
3、用小勺将边缘的气泡舀走。锅内放冷水。
4、将容器的表面用保鲜膜包裹好后放入蒸锅，盖上锅盖蒸10分钟左右，然后关火再虚蒸2。去掉保鲜膜，加入一点酱油和香油。
5、如果有特别喜欢的也可以蒸的时候加入一点点肉沫或者香菇沫芙蓉，味道也不错哦。芙蓉蛋是一道广东的地方传统名菜，属于广州筵席菜。
蒸芙蓉蛋有营养吗
1、此菜为传统风味。外焦香蒸蛋。笋爽脆有营养，酒饭皆可有营养。
2、用鸡蛋液与叉烧肉。调味料等拌匀煎制而成。各种副料裹藏于蛋块之中。蛋香浓郁芙蓉，用汤勺舀着吃，微酸回香蒸蛋，软绵鲜嫩做法。
3、但肉丁尚嚼，肉味和着蛋香，口感独具一格。要想蒸出完美鸡蛋羹，万万别只加水有营养，掌握这诀窍，鸡蛋鲜嫩无气孔做法。鸡蛋羹也叫“蒸鸡蛋”或“芙蓉蛋”，是咱们中国家庭饭桌上很常见又很受欢迎的一道菜。
4、做得好的鸡蛋羹味道鲜浓，嫩滑如豆腐，没有蜂窝气孔，花入口即化。它营养价值还特别高，基本适合所有年龄段的人吃，我家有老人又有小孩芙蓉，很多菜品他们都不爱吃，所以三天两头就要给他们做鸡蛋羹蒸蛋。鸡蛋羹做起来基本没难度，只要记住一些基本操作芙蓉蛋，从来没下过厨房的人也能做出来，但是能不能做好就是另外一回事了芙蓉。
5、鸡蛋羹想要做得完美蒸蛋，你需要懂得鸡蛋液凝固成型的一些基本原理，还有掌握蒸鸡蛋的诀窍。今天我就一边做鸡蛋羹，一边把我所知道的原理和操作技巧分享给大家，希望大家也能掌握芙蓉蛋，然后也能做出完美的鸡蛋羹。准备鸡蛋3个，少许的食用油做法。做法步骤有营养。