大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于养生汤煲汤食谱三软件，秋冬滋补养生汤有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
养生汤煲汤食谱
养生汤煲汤食谱：马蹄茅根排骨汤、橄榄鲍鱼汤、鸡骨草瘦肉汤、芦笋三鲜汤、冬瓜玉米排骨汤。
食材：马蹄500克，茅根50克，排骨500克，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。
做法：马蹄去皮，切成小块。茅根洗净切片。排骨洗净焯水后捞出备用。在锅中放入适量水，加入排骨、马蹄块、茅根片、姜片和葱段。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煲煮1小时，直至排骨熟烂、马蹄和茅根变软。加入适量盐调味，煮片刻后即可食用。
食材：鲍鱼2只，橄榄10个，鸡腿肉2块，红枣6个，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。
做法：鲍鱼用清水洗净，橄榄去核后洗净，鸡腿肉切块，红枣洗净。在锅中放入适量水，加入鸡腿肉、鲍鱼、橄榄、红枣、姜片和葱段。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煲煮2小时，直至汤汁浓郁。加入适量盐调味，煮片刻后即可食用。
食材：鸡骨草30克，瘦肉200克，红枣6个，枸杞10克，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。
做法：鸡骨草用清水洗净，瘦肉切成小块，红枣洗净，姜片切片。在锅中放入适量水，加入鸡骨草、瘦肉、红枣、姜片和葱段。大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煲煮1小时。加入枸杞和适量盐调味，再继续煮片刻即可食用。
食材：芦笋250克，鲜虾100克，鲜鱿鱼100克，鸡蛋2个，姜片3片，葱段2根，高汤或清水1.5升，盐适量，食用油适量。
做法：芦笋去除硬部分，洗净后切成小段，鲜虾和鲜鱿鱼洗净备用，鸡蛋打入碗中打散备用。在锅中加入适量食用油，烧热后加入姜片和葱段炒香。将鲜虾和鲜鱿鱼放入锅中翻炒，待虾和鱿鱼变色后加入高汤或清水。
待汤煮沸后加入芦笋段，继续煮煮5分钟左右，直至芦笋熟软。最后，将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。加入适量盐调味，根据个人口味可以加入少许胡椒粉或其他调料。
食材：冬瓜500克，玉米1根，排骨300克，姜片3片，葱段2根，高汤或清水2升，盐适量，食用油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净后切成大块，玉米去壳，洗净后切成小段，排骨洗净备用。在锅中加入适量食用油，烧热后加入姜片和葱段炒香。
将排骨放入锅中煸炒，待排骨表面变色后加入高汤或清水。待汤煮沸后撇去浮沫，加入冬瓜块和玉米段，继续煮沸后转小火炖煮30分钟。最后，加入适量盐调味即可。
营养煲汤食谱100种做法大全,养生汤煲汤食谱
1.鲜鲤鱼汤功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
2.材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
3.做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
4.将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
5.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
6.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,第三放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
7.西洋菜排骨汤功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。
8.材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。
10.将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。
11.将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,第三加入盐调味即可。
12.黄瓜猪骨汤功效:去湿消滞、轻身健美。
13.材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
14.做法:猪骨洗干净,切块,飞水。
15.其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
16.水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
17.川贝母蜜枣汤功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。
18.材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升。
19.做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
20.将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖5小时,再加盐调味即可。
养生煲汤食谱大全及做法
秋季气候干燥，应多多注意秋季养生常识。中医认为春养肝、夏补心、秋调肺、冬补肾。秋天食补，喝些健康的汤品，可以让筋脉舒张、代谢顺畅，是很好的养生方法。下面我给大家介绍养生煲汤食谱及做法，希望对你有用!
组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。用法：吃肉喝汤。
原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调料，放在文火上炖一个半小时即可。
特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上好佳品。
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
3.放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。
做法：1.猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。
2.将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3.番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。 4.加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。
做法：1.瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
2.在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟
3.将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
4.加适量盐，即可上桌。食效：润肺、化痰、美容。
材料：鸡肉500g，苦瓜2条，凤梨半个，姜1小块。
做法：1、鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只，根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用，建议选择大腿肉，鸡块不宜切得太小。
2、苦瓜去籽切片。害怕苦味的人可挑选颜色浅绿、表面疙瘩大的苦瓜，苦味会比较轻。但从食效上来讲，苦味越重越好。同样苦瓜不宜切薄片，以防煲化。
3、凤梨洗净切块。凤梨选择新鲜的最好，洗净切大块后，可放盐、一点儿酒腌一下以利保存。如果不是当季水果，可用糖水罐头代替。
4、加水至半锅(约6饭碗)，放入所有材料，加适量料酒大火烧开，再改为中火煲约1小时左右，加适量盐，即可。
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