大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于干槐树花的吃法,槐树花可以吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
干槐花的最佳吃法
干槐树花可以用来煎鸡蛋。
a、鸡蛋打散,根据自己口味在鸡蛋液里加入盐等其他调料
b、把洗干净沥干水分的槐树花放进鸡蛋液中,搅拌均匀,静置5分钟左右。
c、热锅加油,油温7层以上就可以下去煎,小火煎制两面略带焦黄,出锅。
炸槐树花怎么吃法
首先准备新鲜的槐花适量,放入盆中淘洗干净,放入篮子里面控干水分。
再撒上适量的面粉,用手拌匀,拌成干燥状就可以了。
准备红椒半个去瓤,先切成长条,再切成红椒粒放入盆中。
青椒半片同样切成粒,和红椒放在一起用来配色,再倒入切好的蒜末备用。
等食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作:
锅内烧油,等油温烧至五成热时,下入拌好的槐花,用勺子翻动几下,使槐花受热均匀,炸至槐花外皮微黄,酥脆时即可倒出控油。
锅内添入少许底油,倒入青红椒和蒜末翻炒几下,炒出蒜香味以后,倒入槐花,快速翻炒几下,起锅撤火开始调味。
加入食盐3克,白糖1克,鸡粉1克,孜然粉1克,白芝麻适量,上火快速翻炒几下,使调料和槐花充分融合在一起,10秒钟后即可关火起锅,装入盘中就可以上桌食用了。
好了,这道焦香酥脆的面煎槐花就做好了,学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料:
食材:槐花,面粉,青椒,红椒,大蒜,白芝麻
调料:食盐,白糖,鸡粉,孜然粉
槐树花正确吃法
1.
准备槐树花100克,清洗干净沥干水分放入碗中,加入食盐1克,鸡粉1克,五香粉1克,面粉80克,搅拌均匀,蒸锅加入清水2L,扣上笼蓖,铺上纱布,把拌好的槐树花铺在纱布上面大火整10分钟,用筷子把蒸好的槐树花拔散即可。
2.
准备槐树花200克,起锅烧水放入槐树花加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份放入盘中,加入食盐1克,鸡粉1克,生抽2克,蒜末2克,起锅加入菜籽油5克烧热,把热油浇在蒜末上面激出香味,搅拌均匀即可。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备槐树花150克,清洗干放入蛋液。起锅加入菜籽油50克烧热,倒入蛋液,槐树花迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
文章分享结束,干槐树花的吃法和槐树花可以吃吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!