酒店服务员的仪容仪表要求
在工作区域内应穿着合体的酒店制服。
不须穿制服的职员，须穿着保守的，得体的商务服装，体现传统的典雅和专业的商务风格。相关说明如下：
穿连衣裙套装，长裤套装，裙装和衬衣或者职业装。
西裤只能搭配西上衣，西装上衣须盖过腰线臀围线。
休闲装晚装无背带装，露背装或者背心裙。可穿短袖或者 3/4长袖衣服。
不允许穿着裂口裙，绑腿，或者马镫。
严格遵守工作区域特定的鞋履穿着标准。
请员工自备鞋子，各个部门经理将向您提供相关说明。可穿靴子，但须与西装裤搭配，但不得穿西式靴子。靴子颜色须为纯色(黑色，棕色，自然色)，款式保守，不带任何饰物。
不允许穿着凉鞋、厚底、运动鞋、拖鞋及露趾或露跟的鞋等。
在制定工作区域女士鞋跟高度须在指定范围内，以确保工作安全。
除厨房职员以外，其他职员不允许穿着木底鞋或拖鞋。
所有职员须熟知各自部门鞋的款式和颜色要求。
任何时候都要穿着袜子，其式样不得夸张，其颜色必须为深色。
在某些特定场合，需穿特定颜色。
选择与您肤色最接近或搭配服装的袜子，并向您的部门经理确认颜色标准。
制服上最多只能佩戴两枚酒店规定的服务徽章。员工可以从五星徽章，周年庆章，或者酒店等级勋章(如 AAA奖章)。
服务徽章要戴在名牌的正上方，如佩戴两枚服务徽章，请水平佩戴在名牌上方。
在此基础上，如公司要求佩戴其他的徽章，请向人力资源部咨询佩戴细则。
不要随身携带如梳子、拷机、手机或其他大件物体等私人物品。这些物件须存放在储物柜里。
任何情况下，普通员工在工作时都不允许携带手机;管理级别员工在其上级领导的许可下才可携带手机。
的颜色必须是“自然色”，即能自然生长出的颜色(不必强调是本身的自然色)。
头发中不要有不自然的染色条纹。
发型不要于厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。
不要使用多的发胶或者乳液。(头发不能看起来是湿的)
如头发长过肩部，必须向后束成一体，并用酒店统一发放的发网网住。
长发不能碰到或者贴在面颊上，前刘海必须在眉毛以上，否则请使用与头发颜色相近，式样保守的发卡。
卷发、烫发及前刘海等不能高于头顶 7.5厘米。辫子宽度不得超过1.25厘米，并须与头型相搭配(除单个辫子或者细辫以外)。
头巾或发带(宽度不得超过 2.5厘米)，小蝴蝶结，发夹以及马尾辫夹子。
可纯色的饰物，其款式须与制服向搭配。可戴金，银或者珍珠发夹，但不允许戴潮流款式的发夹，包括不允许戴香蕉形发夹。
由于食品服务的需要，女服务员不得留并肩或更长的头发。厨房员工必须戴帽子或者发网以保证卫生。
以上所列限制头发饰品的条款适用于
修剪整齐，长度适中。指甲油颜色保守、自然，不得有脱落。
厨房与餐饮部员工不得留指甲、涂抹指甲油。
每只手上最多只能佩戴两只造型简单的戒指。结婚戒指和订婚戒指算作一个戒指。
不允许在拇指或脚趾上佩戴戒指。
每只手腕上只能佩戴一块手表或一个手镯。手镯不得有穗带，其质地不得是线类、纺织类或布类的。
不须穿制服的员工可戴项链，但不得多于三股。
项链的款式不得夸张，不得有穗带，其质地不得是线类、纺织类或布类的。
除酒店标准的名牌和服务徽章外，员工不能佩戴任何徽章/胸针。
允许戴耳环，耳环直径不能超过 2厘米，其式样应对称，款式外观不得过于夸张。
可戴式样保守，小于 5分硬币的环状耳环。
耳环必须在耳垂上，其佩戴位置应左右对称。
不允许佩戴垂吊式耳环，以及由两件或多件组成的耳环。
身体有明显刺孔(包括舌头)的职员，不得在值班时佩戴任何针类，环状物或者其他装饰品。
(一)、讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。
(二)、熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
(三)、坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。
(四)、负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。
(五)、提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
(六)、填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。
(七)、拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。
(八)、客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。
(九)、客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排
服装营业员好,还是餐厅服务员好
1、餐厅与服饰专卖店首先两个店面环境、氛围就很大不同。众所周知餐厅是吃饭的地方，鱼目混杂，而且还要看是什么样的餐厅，如果是西餐厅，那么环境还是比较幽雅安静的。去吃饭的客人大多是素质比较不错的。
2、餐厅服务员相对服饰店来说就辛苦许多，接待，点餐、上菜、收钱、收拾卫生，不可避免的接触到油腻的餐具什么的哦。服饰店就没那么辛苦啦，环境也好，没有油烟什么的。每天只要跟老板卖出衣服就OK啦。
3、服饰店员可以给你积攒销售经验与技巧，为以后自己创业做铺垫
餐饮服务员的标准站姿是什么
1、抬头，头顶平，双目向前平视，嘴唇微闭，下颌微收，面带微笑，动作平和自然。
2、双肩放松，稍向下沉，身体有向上的感觉，呼吸自然。
3、躯干挺直，收腹，挺胸，立腰。
4、双臂放松，自然下垂于体侧，手指自然弯曲。
5、双腿并拢立直，两脚跟靠紧，脚尖分开呈60度，男子站立时，双脚可分开，但不能超过肩宽。
6、身体立直，双手置于身体两侧，双腿自然并拢，脚跟靠紧，脚掌分开呈“v”字形。
7、身体立直，右手搭在左手上，贴在腹部，两腿并拢，脚跟靠紧，脚掌分开呈“v”字型。
8、身体立直,右手搭在左手上，贴在腹部，两腿分开,两脚平行比肩宽略窄一点.
9、身体重心应在两腿中间,防止重心偏左偏右,做到挺胸、收腹、立腰。
10、穿礼服或是旗袍，双脚并列，但应该前后稍稍分开，以一只脚为中心站立。
为了维持较长时间的站立或稍事休息，标准站姿的脚姿可作变化：
1、两脚分开，两脚外沿宽度以不超过两肩的宽度为宜。
2、以一只脚为重心支撑站立，另一只脚稍曲以休息，然后轮换。
1、肃立：身体直立，双手置于大腿外侧，双腿自然并拢，脚跟靠紧，脚掌分开呈“V”字行。
2、直立：身体直立，双手置于腹部。女性将右手搭握在左手四指，两脚成“V”字形；男性右手握住左手腕，两脚可平行分开，略窄于肩宽。